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自制炒河粉炒河粉的做法?
准备材料：河粉400克、鸡蛋2个、菜心、油、蒜末、生抽、盐各适量。菜心洗净沥干水分，鸡蛋放盐打成蛋液。平底锅放稍多点油，烧热时下蛋液。铲成小块，下蒜末爆香。 下...
2024-07-02 -
炒河粉的做法
原料：河粉500克，虾仁200克，鸡蛋三个，葱三条切成小段。腌料：麻油、胡椒粉少许，盐1/6茶匙，生粉半茶匙。调味品：生抽一茶匙，盐1/3茶匙，油一汤匙。芡汁：...
2024-07-02 -
炒河粉做法
准备食材：油200ml、虾仁50g、香肠50g、河粉300g、水200ml、葱姜蒜各10g、豆瓣酱10g。 河粉泡软，虾去掉虾线，辣椒切碎，香肠切小片，葱、姜、...
2024-07-02 -
鸡蛋炒河粉的做法
用料：河粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。将河粉撕开成条，放入冰箱冷藏室1小时。将鸡蛋划散、入锅煎熟，划成小块，盛起备用。锅内加适量油，可稍放多些，大火烧热后，从冰...
2024-07-02 -
炒河粉
河粉用温水浸泡；将鸡蛋磕在碗里，放入料酒、盐划散，入锅煎熟，划成小块，盛起备用；姜洗净切丝，蒜苗切段；锅内放底油，可稍放多些，油烧热后，放入姜丝炒出香味后；加洋...
2024-07-02 -
鸡蛋猪肉炒河粉的做法
食材：河粉500克、瘦肉160克、鸡蛋2个、盐少许、生抽2勺、料酒少许、蚝油少许、胡椒粉少许、小葱2条。把瘦肉洗干净,切片。放入少许盐,蚝油,料酒,胡椒粉腌制8...
2024-07-02 -
白菜炒河粉的做法
主料:河粉200克、圆白菜两片、猪肉50克、红辣椒两个、油适量、盐适量。首先将粉条放入清水中清洗干净，如果是干粉，则浸泡至软透。将泡好的粉条沥干水，放入大碗中，...
2024-07-02 -
炒河粉的翻锅技巧
把河粉下锅后，先不要翻锅，用锅铲拍几下河粉后，翻面再拍几下，然后开始翻锅，这样河粉就全部散开了才不会粘成一团。炒河粉做法（1）将鸡蛋磕在碗里，放入料酒、盐划散，...
2024-07-02 -
肉片炒河粉的家常做法
主料：河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克。辅料：油15克、盐5克、蚝油5克、生抽5克。菜心洗净，瘦肉切片。瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟。起油锅。放入菜心...
2024-07-02 -
豆芽炒河粉做法步骤
河粉适当、绿豆芽适量、鸡蛋适量、盐、油、酱适量。方法：买回或自己发的豆芽洗净及买回的河粉洗净凉干水备用。鸡蛋根据人口准备，然后打散备用。热锅油将打散的鸡蛋炒好装...
2024-07-02 -
如何做湿炒河粉
河粉3片，绿豆芽75克，牛肉150克，葱2根，酒1大匙，酱油2大匙，糖1茶匙，色拉油1大匙，芡汁半大匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，清水半杯。牛肉切薄片，拌入酒1...
2024-07-02 -
河粉的家常做法
主料：河粉800g、大葱半根、胡萝卜半根、豆干一块、肉100g。 辅料：盐适量、酱油适量、豆瓣酱一勺、鸡粉1匙。 大葱、胡萝卜、豆干、肉，全切丝。 将肉丝煸出油...
2024-07-02 -
青菜鸡蛋炒河粉的做法
主料：河粉350克、小青菜190克、鸡蛋2只。 调料：盐适量、酱油适量。 河粉、小青菜（已洗净切段）、将鸡蛋打散。 起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块，盛出。...
2024-07-02 -
猪肉香葱炒河粉的做法
主料：猪肉少许、河粉250克。 辅料：香葱少许。 猪肉切片放酱油，糖，胡椒粉，抓匀腌制15分钟。 热锅放油下腌制好的猪肉大火炒出香味。 放入蒜末继续炒香。 再放...
2024-07-02 -
湿炒河粉怎么做好吃
食材明细：手工河粉300克，牛肉245克，沙茶酱适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，花生油适量，生粉适量。 牛肉切片，放入盐，蚝油，生粉，酱油，花生油，拌均。 芥...
2024-07-02 -
炒河粉怎么做呢
材料：河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。河粉用温水浸泡；将鸡蛋磕在碗里，放入料酒、盐划散，入锅煎熟，划成小块，盛起备用；姜洗净切丝，蒜苗切段；锅内...
2024-07-02 -
炒河粉好吃窍门
食材：河粉适量、瘦肉适量、韭黄适量、芽菜适量、豆瓣酱适量、油适量、生抽适量、盐适量。把瘦肉切成条。将韭黄切成段。热油将瘦肉炒至泛白。锅中倒入芽菜、放入豆瓣酱、放...
2024-07-02 -
三鲜炒河粉做法
牛肉切薄片后，分三次打入水分，加入适量生抽、盐、白糖、小苏打、木茨淀粉、油抓匀备用。葱切碎，姜切丝，辣椒，沙茶酱准备好。锅烧热下油、姜、葱、辣椒、沙茶酱炒香。下...
2024-07-02 -
咖哩鸡丝炒河粉怎么做
主料：河粉400g、鸡丝200g、平包菜200g、胡萝卜200g、绿豆芽300g、咖喱粉适量、油适量、盐适量、芝麻油适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量。葱姜蒜切...
2024-07-02 -
火腿肠老干妈炒河粉
食材：河粉500克、鸡蛋2个、火腿肠2根、油菜1棵、生抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、油适量。火腿肠去除外包装切成片，肉饼切条状，油菜洗净切成条状，鸡蛋打散备用。...
2024-07-02