牛肉切薄片后,分三次打入水分,加入适量生抽、盐、白糖、小苏打、木茨淀粉、油抓匀备用,接下来我们就来聊聊关于三鲜炒河粉做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

三鲜炒河粉做法(三鲜炒河粉具体需要怎么做)

三鲜炒河粉做法

牛肉切薄片后,分三次打入水分,加入适量生抽、盐、白糖、小苏打、木茨淀粉、油抓匀备用。

葱切碎,姜切丝,辣椒,沙茶酱准备好。

锅烧热下油、姜、葱、辣椒、沙茶酱炒香。

下牛肉炒香炒干,下河粉、生抽炒干,炒香。

洒上葱花,淋上香油出锅装盘。