肉片炒河粉的家常做法（肉片炒河粉怎么做）

主料：河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克辅料：油15克、盐5克、蚝油5克、生抽5克，我来为大家讲解一下关于肉片炒河粉的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

肉片炒河粉的家常做法

主料：河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克。

辅料：油15克、盐5克、蚝油5克、生抽5克。

菜心洗净，瘦肉切片。

瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟。

起油锅。

放入菜心。

待菜心炒至7成熟时，加入瘦肉。

炒至瘦肉熟。

加入河粉、盐、蚝油、生抽翻炒均匀即可。