主料:野香菜400g。 辅料:香油适量、醋适量、白砂糖适量、鸡精适量。 野香菜洗干净,控水备用。 锅里放水,待水开后放香菜。 把野香菜倒入锅中,大火烧开。 待香...
拌香菜。材料:香菜,葱,香油,盐少许。将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。土豆丝拌香菜。材料:土豆1个,香菜适量,色拉油适量...
材料:土豆1个,香菜适量,色拉油适量,白糖10克,精盐3克,味精2克,辣椒粉少许。 首先将准备好的土豆用清水清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中备用...
食材:香菜200克、盐6克、香油10克、醋8克、酱油8克、炒香的花生米40克、清水10克、生抽9克。 香菜择好,洗干净,放一旁备用。 锅里烧热水,等到沸腾,放香...
香菜一把准备好,去掉枯萎的叶子,老叶子和根茎。折好的香菜用洗菜盆加淘米水浸泡一会儿。把浸泡好的香菜洗起来,然后用流水冲洗干净,虑干水分备用。热锅下油,倒入香菜爆...
把买来的香菜摘除黄叶、烂叶,清洗干净,这一步耗时比较长,但是这步是必备的步骤。准备豆豉切碎、黑芝麻、调和油待用。把洗净后的香菜切成一公分长的小段。把铁锅坐灶上开...
原料:香菜500克,鲜红辣椒50克,酱油250克,蒜瓣25克,食盐、白糖各10克,味精3克。香菜洗净,晾干表面水分,切成小段。香菜段用食盐拌匀腌10分钟,挤去水...
主料:百叶适量、香菜适量。 辅料:番茄沙司适量、椒盐适量、孜然粉适量、色拉油300g。 香菜清洗干净沥干水分。 将百叶切成五六公分宽的长段。 再用刀在中间一切两...
食材:羊肉1份、香菜1份、面粉1份、盐3g、十三香1g、酱油3g。 羊肉和香菜剁成沫,然后放入调味品盐、十三香和酱油调味成馅料待用。 面团加水揉成面团,后醒发后...
在煮的时候可以多加一些生姜和蒜、八角、草果,喜欢吃麻辣的可以加一些辣椒和花椒,放一点白酒或绍酒去腥味。原料:野羊肉,孜然,盐,辣椒面儿,酱油,植物油,竹签子。做...
野猪肉1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。野猪肉放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,取部分葱姜切碎...
将香菜洗净切成段、蒜头切末、小红尖椒切圈待用。油冒烟了放锅,将辣椒和蒜末翻炒。加入蚝油,生抽,酱油,醋,生抽,花椒油拌匀关火。将辣椒蒜末倒入香菜里,拌!匀!它!...
原料:香菜、蒜子、小米辣、生姜末、味极鲜、香醋、白砂糖、盐、芝麻油。香菜洗净,切碎备用。放入生姜蒜子末,小米辣。倒入一勺白砂糖。加半勺盐。倒入一大勺味极鲜跟一勺...
香菜怎么做好吃: 主料:香菜20克、大蒜5克、白菜1颗、胡萝卜50克、拉皮30克、黄瓜1根。辅料:醋5克、生抽3克、白砂糖8克、盐2克、香油2克、蒜末5克。(1...
准备原料:羊肉(已切成薄片)、香菜杆、葱白,香菜杆切段,葱白切小段。蒜拍扁后切碎,加入碗中,加生抽、醋、料酒、老抽、盐、糖、胡椒粉、清水、玉米淀粉,搅拌均匀成调...
食材:松菇500g,熟肉200g,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量。 将野蘑菇清洗干净,一般得洗3-4次,用手撕成小指粗的条状。 将撕好的野蘑菇倒入开水中焯1分...
主料:茄子220g,香菜30g。调料:食盐适量,蒜适量,蚝油适量,香油适量,调和油适量。茄子去皮切滚刀块,入淡盐水中泡十分钟。捞出挤净水份。菜洗净切段。锅中放少...
香菜清洗干净,切小段。青辣椒洗干净,切丝。葱白段洗干净,切丝。蒜瓣扒皮,切碎末。姜洗干净,先切片,再切丝。小红辣椒洗净,切小段。把以上食材放到一个大碗里,准备搅...
食材:野猪肉和大蒜。将大蒜去衣,切末。准备好芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀)。热油锅,爆香蒜末。放入焯烫一下的野猪肉。倒入芡汁。煸炒收汁,即可关火。...
主料:牛肉、香菜。辅料:油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、酱油适量、清水适量、白糖适量。牛肉切细丝。料酒、酱油、白糖,淀粉调成汁。把秘制料汁拌进牛肉,腌制20...