香菜清洗干净，切小段青辣椒洗干净，切丝，我来为大家科普一下关于拌香菜如何做?以下内容希望对你有帮助!

拌香菜如何做（怎么凉拌香菜好吃呢）

拌香菜如何做

香菜清洗干净，切小段。

青辣椒洗干净，切丝。

葱白段洗干净，切丝。

蒜瓣扒皮，切碎末。

姜洗干净，先切片，再切丝。

小红辣椒洗净，切小段。

把以上食材放到一个大碗里，准备搅拌。

碗中加入少许盐，适量酱油(不喜欢吃酱油也可不放)，加入两勺蚝油，加入两勺陈醋，加入两勺白糖调匀（白糖、陈醋的比例是一比一）。

把调料汁到入大碗里与所有食材搅拌均均，拌香菜到入盘中即可食用。