香菜一把准备好,去掉枯萎的叶子,老叶子和根茎,下面我们就来聊聊关于香菜怎么做才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

香菜怎么做才好吃(香菜如何做好吃)

香菜怎么做才好吃

香菜一把准备好,去掉枯萎的叶子,老叶子和根茎。

折好的香菜用洗菜盆加淘米水浸泡一会儿。

把浸泡好的香菜洗起来,然后用流水冲洗干净,虑干水分备用。

热锅下油,倒入香菜爆炒,等叶子都炒死了以后加干红辣椒。

炒熟以后就加适量的食用盐炒均匀就行,做法简单。

炒好的绿油油的香菜就可以装盘上桌。