主料:牛肉、香菜辅料:油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、酱油适量、清水适量、白糖适量,下面我们就来说一说关于香菜牛肉怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香菜牛肉怎么做好吃(制作香菜牛肉的方法)

香菜牛肉怎么做好吃

主料:牛肉、香菜。

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、酱油适量、清水适量、白糖适量。

牛肉切细丝。

料酒、酱油、白糖,淀粉调成汁。

把秘制料汁拌进牛肉,腌制20分钟。

香菜洗净切段。

锅里坐油,油热后,将腌制好的牛肉丝入锅爆炒。

加入香菜,少量的食盐拌炒,出锅。