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祖传红烧肉的做法
五花肉切块。放入锅中，倒入冷水，没过五花肉。水开后5分钟，捞出。起油锅，油热后，放入八角煸香。倒入白砂糖，煸炒至棕色。放入肉块，煸炒至肉块开始出油。倒入黄酒...
2024-11-16 -
祖传q弹肉丸的做法
瘦肉馅:423g，蛋清:30g，辅料:油:适量，盐:4g，鸡精:2g，料酒:5ml，生抽:适量，蚝油:适量，姜粉:适量，黑胡椒:适量，葱:适量，蒜:适量，淀粉:...
2024-11-16 -
祖传五香牛肉配方
食材：2小块桂皮，1个黑豆蔻，半汤匙四川花椒，2个八角，8个丁香，1片陈皮，2个月桂叶，1茶匙全白（或黑色）胡椒，3干甘草片（甘草），1整个肉豆蔻，1汤匙茴香籽...
2024-11-16 -
祖传萝卜丝鸡蛋饼做法
工具/原料：萝卜丝400g，鸡蛋3个。首先将萝卜丝放盐腌制十分钟，将腌出的水倒掉，和面糊。打几个鸡蛋进去，将萝卜丝放进去，加入葱花，放盐，搅拌均匀。小火煎，翻面...
2024-11-16 -
凉皮的调料配方祖传秘方
材料：凉皮一张，酱油两勺，陈醋三勺，绵白糖半勺，郫县豆瓣一勺，辣椒油一勺，葫萝卜、青瓜一小截，花生两勺，大蒜两瓣。凉皮买回来稍微水龙头冲一下，切宽条;葫萝卜青瓜...
2024-11-16 -
卤水鸭掌的做法
食材：鸭掌500克、大葱2根、姜1块、八角5个、桂皮2大块、草果2棵、香叶3片、生抽、黄酒、冰糖、盐。姜切片，葱打结。把鸭掌洗干净，剪去指甲，焯水备用。把焯好水...
2024-11-16 -
潮州贡菜的配方
芥菜：1棵 南姜末：10克 食盐：2勺 白砂糖：3大勺 乌糖：1勺 味精：1小勺做潮州贡菜要选用包心的大芥菜，去掉多余的叶子，洗净沥干水。切条，然后在阳光下暴晒...
2024-11-16 -
佟大为北京四合院祖传的吗
佟大为北京四合院祖传的吗？是祖传的。南有吊脚楼，北有四合院。说起四合院，那真是北京人心口的朱砂痣。一碗豆汁儿，一套焦圈儿，一个四合院，一座北京城。...
2024-11-16 -
腌生鸡蛋的方法和步骤
准备好所需要的用料，洗净的坛子，生鸡蛋、精制盐、二锅头、八角、桂皮、花椒、生姜。将生鸡蛋用水洗净，晾干水分后待用。放一锅水，在水中放入八角、桂皮、花椒、生姜，将...
2024-11-16 -
14种祖传经典腌咸菜制作方法
一、酸菜材料芥菜，盐。做法1、把芥菜洗干净、放太阳下晒干水份。2、烧一盆开水，水烧开后晾到水变温温的。3、把准备好的容器清洗干净，坛子、缸等都是可以的。4、把晒...
2024-11-16 -
祖传宅基地如何翻盖房
说到农村宅基地问题，总能牵动不少老百姓的心。如今村里的百姓腰包也鼓起来了，于是很多人打算着把家里土房子拆了重新翻盖。但是关于建房这些事项一定要注意。祖传宅基地如...
2024-11-16 -
长高祖传秘方
每天早晚喝一杯牛奶，喝牛奶时配点馒头，不要空腹喝牛奶。可以适量吃黄豆制品，一个中含有大量的钙，能够补充骨骼所需的有营养元素。还可以每天晚上进行运动，放松身体。睡...
2024-11-16 -
旅行技巧大全
看旅行社的“三证”是否齐全。外出旅游时首先要选好旅行社，特别要注意旅行社的“三证”(业务经营许可证、营业执照和税务登记证)是否齐全，特别要注意旅行社经营范围，国...
2024-11-16 -
红烧肉的做法最正宗的做法
姜蒜切片，葱切葱花，五花肉洗净切成小块，水中放入五花肉，大火烧开，捞出浮沫，沥干水备用。锅内倒入油烧热，放入冰糖炒至冰糖融化变成焦色，放入五花肉翻炒，放入香叶八...
2024-11-16 -
零失败红烧肉做法的做法
食材：五花肉适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、大葱适量、姜片适量、酱油适量、老抽适量、冰糖适量。五花肉清洗干净，表皮有剩毛的要拔干净，然后切成大小适中的方块，...
2024-11-16 -
红烧肉红烧肉的做法
原料：五花肉、姜、红辣椒、冰糖、八角。将肉切成大小相等的块状。将锅里放入少量的油，将五花肉炒至变色，加入姜、辣椒、八角炒香。将炒变色的五花肉倒入高压锅内，加入少...
2024-11-16 -
红烧肉的做法最正宗的做法法
准备好五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5...
2024-11-16 -
红烧肉怎么做法
先把五花肉带皮的那面用火烧一下，再把五花肉用温水刮洗干净，切成长宽3厘米的大块。备注：因为五花肉主要是猪肚子上面的肉，容易有猪毛，另外猪皮太软了不好洗，用火烧一...
2024-11-16 -
红烧肉怎么做红烧肉的做法
准备用料。五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果。热锅内放入少量油。放入五花肉煸炒。五花肉变色后倒入料酒，不断翻...
2024-11-16 -
家常红烧肉的做法最正宗的做法
五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5厘米见...
2024-11-16