可以使用白凉粉做果冻。白凉粉用凉水调开,倒入锅中,继续加水,并放入白砂糖,开火,边煮边搅拌,至沸腾关火。倒入模具中,可以放入桂花或者其它水果,放入冰箱冷藏两个小...
白凉粉是一种夏天食用时可以消暑、解渴的小吃,在南方地区非常流行。我们平时在家也可以自己制作白凉粉,就算无法购买到白凉粉粉,也可用淀粉制作出来。用淀粉做白凉粉时,...
先找个小奶锅,备好葡萄,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。开小火不停的搅拌,防止粘锅,边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。一直煮到沸腾...
准备用料。牛奶、白凉粉、水。用少量的水稀释白凉粉,然后把牛奶也倒入白凉粉和水的混合液体中。所有液体都倒入锅中,开火加热。一边加热的时候要一边搅拌。等牛奶加热到边...
准备材料:葡萄250g、水500g、白凉粉35g、蜂蜜适量。 首先将准备好的葡萄洗净。 肉剥出,留下葡萄皮待用。 锅中倒入500克水,倒入葡萄皮,小火煮5分钟出...
材料:牛奶200克、白糖30克、椰浆100克、白凉粉20克、炼乳10克、椰蓉适量。除椰蓉外所有材料放入锅中小火加热,并且要不停搅拌一直煮到微开,有温度计的,温度...
很多淀粉都能代替白凉粉,比如,绿豆淀粉、豌豆淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉等含有大量胶质的淀粉,都可以代替白凉粉。有的地区还会用仙草粉、琼脂、大米来制作凉...
很多淀粉都能代替白凉粉,像绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等含有胶质的淀粉都可以代替。不同淀粉制作出的凉粉,功效也不同。凉粉中含有植物成分和水...
先将300ml牛奶加热,加热到80度就加入适量的白砂糖。再加入凉粉15克,用筷子搅拌均匀,让白砂糖和凉粉完全化开。然后静置让其自然冷却,放凉了之后再放入冰箱中冷...
在制作白凉粉的时候是不建议用冷水直接冲的,应用冷水或者是凉白开将白凉粉粉化开,然后再往里面加入足量的热水,并边加边进行搅拌,这样等它冷却只会就会凝固了,切成块放...
白凉粉是不建议直接用开水冲泡的。制作白凉粉比较简单,我们去超市购买一包白凉粉粉,接着回家用水冲泡就可以了,不过一般在制作白凉粉的时候是不建议直接用开水进行冲泡的...
在制作白凉粉的时候不建议放热水,应使用凉白开,要是用热水的话,很容易直接将白凉粉冲熟,不仅影响食用口感,也不方便后续制作。在制作白凉粉时,应将白凉粉倒进碗里,然...
先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。然后倒入一个干净的容器里面,让它自然冷却变凝固。大概1个小时就可以凝固,凝固后在上面...
很多淀粉都能代替白凉粉,像绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等含有胶质的淀粉都可以代替。不同淀粉制作出的凉粉,功效也不同。凉粉中含有植物成分和水...
没有白凉粉,可以用吉利丁片代替,可参考以下枇杷果冻的做。主料:枇杷8个,雪梨1个,冰糖60克,吉利丁片10克辅料:清水450克雪梨去皮去核洗净切小块,放入破壁机...
倒出17克白凉粉、400克椰浆。倒入一点椰汁来融化白凉粉。剩下的倒入奶锅加入白糖煮开。锅里椰汁煮开就可以倒入融化的白凉粉。煮开就可以倒入模具,自然凉却就可以,也...
都可以,但是吉利丁效果会更好。白凉粉和吉利丁粉之间的最大区别是前者是植物胶,而后者从动物身上提取的胶。白凉粉通常由天然草粉或淀粉基原料制成,也称为白凉粉。白凉粉...
用干净的锅把1050g清水+适量的糖煮沸。用50g清水(凉水)溶解50g白凉粉,搅拌至无颗粒。将搅拌均匀的白凉粉液体倒入正在沸腾的水中,加入时记得搅拌(搅拌至透...
食材:淀粉200g,水30ml。用凉水将淀粉溶解解开。水倒入淀粉中后要马上搅拌,直到均匀为止。倒入锅中煮开,不停的搅拌淀粉水。锅中淀粉变粘稠后。倒入准备好的容器...
把白凉粉放入碗中,混入少许的白糖和抹茶粉,后加入凉开水,搅拌均匀。锅中加水烧开,后转小火,倒入凉粉糊,边倒边搅拌,后调中火继续煮,同样边煮边搅拌。煮至沸腾、锅中...