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粘米粉能不能做汤圆
用粘米粉可以做汤圆，弹牙爽口，不会太腻。 主料：粘米粉适量、水适量、虾米十克、白萝卜一个。 煲开水后，一边煲水一边倒入粘米粉，搅匀后，关火，拿出来压实。 压实的...
2024-11-06 -
做汤圆糯米粉是用开水和面还是温水
用温开水和面；用温开水的原因是因为糯米粉粘性差,需要用温水将糯米粉弄熟一些,这样就有粘性了。所以吃糯米粉做的糕点的时候总感觉十分粘牙,也是因为受热后糯米粉会具有...
2024-11-06 -
做汤圆没有糯米粉用什么代替
如果实在是没有糯米粉，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替，它们都具有不错的粘性，可以增加吃的口感。紫薯珍珠：奶茶里的紫薯珍珠就需要用到糯米粉，如...
2024-11-06 -
不用糯米粉可不可以做雪媚娘
不用糯米粉不可以做雪媚娘。雪媚娘做法：主料：糯米粉50克、玉米淀粉15克、白砂糖25克、黄油10克、牛奶80克。辅料：芒果1个、奶油适量。糯米粉中加入玉米淀粉，...
2024-11-06 -
汤圆粉和糯米粉一样吗
汤圆粉和糯米粉不一样，汤圆粉不是糯米粉，二者不能划等号。因为糯米粉分为水磨糯米粉和熟糯米粉两种，糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待...
2024-11-06 -
糯米粉做汤圆怎么做
食材：糯米粉200克、花生仁(生)200克、核桃(干)30克、红糖20克、猪油(炼)15克。准备好原材料，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花...
2024-11-06 -
糯米粉如何做汤圆吃
用料：糯米粉250g、开水160-190g（酌情增减）。 花生芝麻馅儿：熟黑芝麻130g、熟花生35g、糖粉45g（酌情增减）、黄油30g、猪油35g。熟黑芝麻...
2024-11-06 -
怎么用糯米粉做汤圆
用料：糯米粉250g，开水160-190g（酌情增减）；花生芝麻馅儿：熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g（酌情增减），黄油30g(没有的话完全可以用猪油...
2024-11-06 -
糯米粉如何做汤圆好吃
在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；和好的...
2024-11-06 -
糯米粉怎么做汤圆
元宵节的汤圆最好是用水磨的湿糯米浆，如果没有的话，用糯米粉也可以做出好吃的汤圆。准备好糯米粉，姜，红糖跟白糖等材料。不喜欢太甜的话，还可以准备一些山楂。在盆里面...
2024-11-06 -
如何做糯米粉汤圆
倒入250g的糯米粉，先加入130的开水，一般加水一边用筷子搅拌，然后再80g的温水，再次搅拌均匀，下手将糯米粉搓揉成团。将糯米团搓揉至表面光滑，用手拉一下能够...
2024-11-06 -
糯米粉做汤圆步骤窍门
食材：糯米粉200克、花生仁(生)200克、核桃(干)30克、红糖20克、猪油(炼)15克。准备好原材料，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花...
2024-11-06 -
糯米粉做汤圆用冷水还是热水
糯米粉做汤圆用热水。所需食材：黑芝麻100克，白砂糖20克，猪油20克，开水90克水磨糯米粉180克，热水170克。把黑芝麻清洗干净，最好用滤网装着冲洗，再放进...
2024-11-06 -
怎么用糯米做汤圆
用料：糯米粉250g，开水160-190g。 花生芝麻馅儿：熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g（酌情增减），黄油30g(没有的话完全可以用猪油代替)，猪...
2024-11-06 -
汤圆是用糯米粉做的吗
糯米粉。 有的地方喜欢稍微硬一点的口感，会选择掺和一点面粉进去，味道都是很好的。糯米粉是将现有的糯米经过粉碎后制得的粉，汤圆粉可以说是一种专用糯米粉。相同之处：...
2024-11-06 -
糯米汤圆的家常做法
食材：糯米粉100g、水适量、花生酱适量、糖少许先称好糯米粉。用热水一点一点的倒入糯米粉中，直到调成糯米面团（一定要用热水调，否则，面团容易开裂，包的时候很难包...
2024-11-06 -
淮山糯米粉汤圆怎么做
紫淮山去皮，切小块，先放进水中浸泡。锅里的400克清水烧开后，将紫淮山从水中捞起放入，煮熟。糯米粉放入和面盆里，倒入温水，和至柔软的面团。分成若干小份，搓成圆形...
2024-11-06 -
水磨糯米粉做汤圆用冷水还是热水
水磨糯米粉做汤圆最好用热水，要是直接用冷水的话，揉出来的面团就会比较松散，难以成型，口感也不好，而使用热水的话，能增加汤圆的黏性，更容易揉成面团，一般只需要用热...
2024-11-06 -
糯米豆腐汤圆怎么做
主料：老豆腐750克、腿肉250克、蒜苗2棵、鸡汤2000ml。辅料：盐2匙、鸡精1匙、生抽1勺、枸杞20个。豆腐捏碎，沥干水分。绞肉机把肉绞碎成泥。蒜苗切成末...
2024-11-06 -
糯米粉玉米粉混合汤圆的做法
原料：糯米粉、玉米淀粉、南瓜泥、水、熟黑芝麻、猪油、糖。糯米粉和玉米淀粉混合均匀，加入200克南瓜泥（南瓜提前去皮，洗净，蒸熟），再加入60---70克水，活成...
2024-11-06