胡萝卜100克、白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。做法:准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香菇...
食材:白菜1棵、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。 首先挑选一颗饱满新鲜的大白菜,大白菜一般个头较大,一顿吃不完,需要分开几顿吃,今天介绍白菜茎...
鸡蛋单炒做法如下。鸡蛋磕开后加鸡粉调匀;尖椒、火腿切丁备用;锅中做油,5成热时下入尖椒、火腿炒匀;少量加盐调味后入鸡蛋;中火将鸡蛋慢慢炒熟;确定鸡蛋完全断生后,...
材料:猪肉300克,食用油适量,盐适量,生抽、老抽、料酒适量,淀粉适量,蒜苗20克。猪肉切成丝,备用。蒜苗切成小段,备用。猪肉放入淀粉,料酒抓匀。起锅烧油,油热...
辣椒适量,菜花适量,糖适量,食用油适量。首先将新鲜辣椒切好,在碗中放入糖和酱油备用。然后热锅热油将辣椒炒至七八分熟即可盛出来。热锅热油翻炒菜花并加入调好的料汁煮...
食材:胡萝卜5根、青椒2个、食用盐适量、食用油适量、大葱少许。首先把胡萝卜洗干净,切薄片备用。青椒和大葱切好,大葱随意,青椒最好切丝,比较容易炒熟。热锅下油,丢...
首先准备七八瓣大蒜,把大蒜切成片或者切成沫。锅里放入食用油,可多放,放少了菜太清淡,油热以后把切好的大蒜放进去爆锅。然后把油菜洗净,整棵或简单分棵扔进锅,翻炒。...
食材:鸡肉适量,青椒适量,姜、蒜适量,红椒适量。将鸡肉切块,用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。起锅热油,蒜和姜倒入炒香。辣椒倒入,一次放入食用盐...
将酸菜用清水清洗几遍,然后把酸菜切碎,姜切片,蒜切末。取少许干辣椒备用,取小块肥肉切成薄片,锅中加入少许油,烧热后放入切好的肉。煸炒至变色后加入辣椒和姜片,继续...
黄瓜洗净,横着放斜着切块,块的厚度大概3-4厘米,然后切成2毫米黄瓜片就可以了。锅中倒油,倒入黄瓜片翻炒1-2分钟左右。然后倒入1陶瓷勺味极鲜,翻炒均匀,这个时...
主料:金针菇300克。辅料:小米椒4个、姜末15克、蒜末15克、小葱2根、白糖1勺、香醋3勺、酱油2勺、豆瓣酱2勺。金针菇去掉根部洗净备用。一饭勺白糖,三勺醋,...
主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥...
白描:荷花花瓣、叶子、茎的线条都较长,要求勾线时,形象准确而饱满,线条流畅。中淡墨勾花瓣及小莲蓬。较重墨色勾叶子。后面的荷叶以没骨法完成,不用勾线. 染底色:用...
准备食材:白菜切丝,肉切丝备用。起锅放入适量油(少放一点,不然做出来的面条很油)放入内丝煸炒,然后放入豆瓣酱煸炒(不喜欢豆瓣酱的可以不放,适当的放些盐)。然后加...
大白菜洗净后切成块,炸好的丸子对半切开(切开容易热透),姜切成片,香菜洗净后控干水分,切成段。炒锅内加入适量的油,油温升起后炸香姜和花椒,接着倒入白菜翻炒几下后...
点播种子:每穴2颗种子,播种后覆土浇水。2~5天就会发芽,播种后约第7天就可以疏苗,每一穴保留一株健壮的幼苗即可 育苗:先在穴盘中每穴置入1颗种子后覆土浇水,放...
取白菜的嫩芯叶子部分。用手随意撕成大块。虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。利用锅中底油,加入葱、姜丝。加入白...
选择优良品种。大白菜品种很多,可分为直筒型、原头型、卵圆型三个基本生态类型,但由于生长季节的原因,在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。播种时间...
用铲子在要挖穴的土中铲几下,最后一下一定要垂直于地面铲下,深约7cm,往身前铲起泥土,使穴的开口达2-3cm。左手拿秧苗,使根须向下,从穴的右上方沿着铲子,把秧...
食材:白菜1棵、青红椒碎适量、高汤1000毫升、蒸鱼豉油3大勺、植物油2大勺。将白菜去掉老帮,从2/3处切断。白菜头不要,留白菜根的那部分。用刀将白菜根部从外往...