食材:大米两杯,腊肉1块,胡萝卜1根,干香菇10余朵,油1勺,盐1小勺,料酒1大勺,生抽1大勺,小葱1根。将胡萝卜清洗干净以后,削去外皮,改刀切成细小的粒状。泡...
将胡萝卜清洗干净,削去外皮,改刀切成细小的粒状。把香菇泡发好,挤干水分,然后切成小丁。腊肉也改刀切成小条。炒锅烧热,放入一勺食用油,油热以后,将腊肉放入锅中,中...
油菜适量、咸肉(可用干肠 腊肉替换)适量。油菜挑捡好 ,泡一会,洗净,空干。将油菜切成一厘米的小丁。将咸肉切丁,大约也是1厘米。起锅加入少许菜油,将肉丁和菜丁下...
选优质大米和糯米各一半,浸泡20分钟,将腊肉,胡萝卜,香菇,洋葱分别切成粒,装盘备用。腊肉要提前用蒸锅稍微蒸一下,由于大多数腊肉偏咸,可适当的洗一下多余的盐分。...
选优质大米和糯米各一半,浸泡20分钟,将腊肉,胡萝卜,香菇,洋葱分别切成粒,装盘备用。腊肉要提前用蒸锅稍微蒸一下,由于大多数腊肉偏咸,可适当的洗一下多余的盐分。...
大米适量、胡萝卜2个、香菇适量、香肠2根、盐适量、老抽适量、水适量、香油适量、葱花适量。做法:香菇去掉柄,切小块,胡萝卜去皮切小块,腊肠切片。淘米放入电饭锅,比...
洋葱和胡萝卜切丁。火腿切成丁。香肠切成片。干香菇提前一个小时用清水泡发。泡发的香菇切成小丁。平底锅倒油,油热后倒入洋葱和胡萝卜煸炒,炒至洋葱变成透明。倒入香菇、...
大米淘洗干净,加入适量的水,就按平常煮饭的水量即可。 腊肉用清水洗一下表面的尘土,用厨房剪剪成适量大小的块。 把腊肉放在备好的大米上面;按煮饭正常程序煮熟即可。...
材料:大米200克、竹笋80克、腊肉50克、小葱一根。 腊肉、竹笋分别洗净切薄片;小葱洗净切碎备用。 锅中放入少许油加热,将腊肉片翻炒至出油,然后放入竹笋片翻炒...
食材:大米150g,土豆100g,腊肉60g,油1汤匙,盐3g,生抽1汤匙,姜3g,蒜末3g,胡椒粉3g。腊肉洗净切成丁,土豆刨去皮后切成小块备用。锅中放油烧至...
材料:草菇20克,新鲜香菇20克,平菇20克,洋菇20克,洋葱(小型1/4颗),大蒜2瓣,熟白米饭1碗。 调味料:盐1/8小匙,蚝油1小匙,鸡精1/4小匙,高汤...
将各类蘑菇洗净,草菇切成4小块,平菇用手撕成小条,香菇和洋菇去蒂切片,洋葱切成小块,大蒜去皮剁成蓉。炒锅内放入沙拉油,冷油加入洋葱和蒜蓉,小火炒出香味。转中火,...
用料:大米100克、水发香菇8个、黑木耳2朵、盐少许、鸡精少许、油少许、黑胡椒少许。事先把香菇和黑木耳用水泡发。待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电...
准备把大米,干香菇,虾米洗干净。干香菇和虾米需要洗干净泡一个小时。泡好的香菇水直接倒入煮米的电饭煲中,并加水到平时煮米的水量。把泡好的虾米晾出,香菇和生姜切片。...
食材:大米1杯(约150克),香菇9只(约200克),腊肠3根(约100克),盐3克,味极鲜酱油7克,鸡精0.5克。香菇用清水冲洗干净,香菇蒂朝上放,切成薄片。...
看完欢乐颂,作为吃货的我免不了尝试一下居中邱莹莹自夸不停的腊肉饭,正好我的腊肉也是老爸从老家寄来的,要不做好我也端点去给邻居尝尝吧,哈哈哈By 小厨麦田用料腊肉...
所用食材:鸡肉,干香菇,大米,油菜心,葱,姜,蒜。大米淘洗干净。鸡肉切丁,干香菇用水洗净再用温水泡开切成丁。葱姜切碎。泡香菇的水不要扔掉,留着备用。锅中放油,油...
原料:大米:适量、豆角:适量、腊肉:适量、香菇:适量、葱:适量、姜:适量蒜:适量、老抽:少许、盐:少许。大米淘洗干净,放入电饭锅中,加1.2倍的水。腊肉切薄片。...
用不粘锅,锅内无需放油,将锅烧热后放入腊肠,立刻转中小火翻炒,将腊肠中的油脂炒出。放入香葱炒出香味。放入豌豆粒、胡萝卜丁、香菇丁、红椒丁转大火翻炒均匀。大米提前...
主料:大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克。辅料:纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。大米淘洗干净,放在盆里加400g清水...