原料:大米:适量、豆角:适量、腊肉:适量、香菇:适量、葱:适量、姜:适量蒜:适量、老抽:少许、盐:少许,下面我们就来聊聊关于腊肉豆角焖饭?接下来我们就一起去了解一下吧!
腊肉豆角焖饭
原料:大米:适量、豆角:适量、腊肉:适量、香菇:适量、葱:适量、姜:适量蒜:适量、老抽:少许、盐:少许。
大米淘洗干净,放入电饭锅中,加1.2倍的水。
腊肉切薄片。
豆角掰成小段。
香菇泡发,切丝备用。
葱姜蒜切碎。
热油中下入腊肉片煸炒出香味后盛出。
底油中下入葱姜蒜末爆香。
下入豆角和香菇翻炒。
再下入炒好的腊肉片翻炒。
倒入老抽和盐炒匀,关火。
将炒好的菜倒入电饭煲中,按下煮饭键,煲熟即可。