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冰糖柿饼制作方法
冰糖蒸柿饼的做法：将柿饼洗净，每个切四件，碟载，加冰糖适量，清水少量，隔水蒸至饼软即可。 健康提示润肺益胃、消痰利咽；神经衰弱属肺胃阴虚者，症见口干咽燥，常有声...
2024-07-02 -
百合冰糖莲子柿饼
材料：百合1-2个，去芯干莲子200克，冰糖适量，柿饼1个。莲子洗净，冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子，煮开后第一遍水弃掉，换水再煮，水再开后转小火，焖煮...
2024-07-02 -
冰糖蒸柿饼
做法：（1）主料：柿饼250克、冰糖15克。（2）将柿饼洗净，每个切四件，碟载，加冰糖适量，清水少量，隔水蒸至饼软即可。健康提示：（1）润肺益胃、消痰利咽；（2...
2024-07-02 -
制作柿饼方法
选择优良柿子。柿饼制作前选择的柿子非常重要，如果是不好的柿子制作出来的柿饼味道也会变差。选择的柿子最好是肉质坚硬、果形端正，而且是要已经成熟的柿子，如果没有成熟...
2024-07-02 -
柿饼制作过程
采摘：当柿果充分成熟，果皮黄色减退稍呈红色后，选择果形端正、大小均匀、无病虫、无沟痕的柿果采收。 去皮：用剪刀剪去柿蒂翼，用旋刀旋去表皮，基部果蒂周围留皮1厘米...
2024-07-02 -
柿饼制作技巧
首先，准备好柿子，可以事先清洗一下；其次选择硬一点的饼子，注意太软的不可以用；注意：软的不好做削皮处理；然后，将柿子做削皮处理；接下来，将削完皮的柿子，用线穿起...
2024-07-02 -
如何制作柿饼
选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净...
2024-07-02 -
制作柿饼的方法和步骤
工具：柿子刀，线。首先，准备好柿子，可以事先清洗一下。其次选择硬一点的饼子，注意太软的不可以用；软的不好做削皮处理。然后，将柿子做削皮处理；接下来，将削完皮的柿...
2024-07-02 -
自制柿饼的制作方法
选择硬柿子，都是从树上剪下来的，都有枝在上面，就剪成T字形。柿子刨皮，烧锅热水烫烫，以免生细菌。柿子皮不要扔掉了，晒干有用。拿个编织带子搓成绳子，好挂柿子。柿子...
2024-07-02 -
制作柿饼的方法
把柿子洗净，擦干。选料：选择果大，含水量适中，无病虫害，不软烂的柿子。最好挑选无核或少核品种的柿子。从外观看，色泽金黄略带红色，萼尖薄黄的成熟果最佳。把皮刮去，...
2024-07-02 -
柿饼的制作过程
柿子洗净去皮，放太阳下晒3天，3天后捏软一些，再晒7天即可。具体做法如下：（1）需要提前准备好的材料包括：柿子2000g、削皮器一个。 （2）把准备好的柿子洗净...
2024-07-02 -
柿饼的家常制作方法
要买略带青皮的柿子摸起来硬硬的。软的是晒不成的。只能晒坏了。市场卖的通红的也很难晒。最好能找到柿农约下这种柿子。拽掉屁股上周边的花蒂。这里最脏拿刷子刷干净。然后...
2024-07-02 -
柿饼子制作方法
做柿饼子要用小圆柿子，大柿子也可以，但是不好削皮。选的柿子要用硬柿子，不能用软柿子。软柿子不行，容易腐烂。找一个削皮器，削去柿子的外皮。（和削苹果的方法一样）柿...
2024-07-02 -
晒柿饼的制作方法
首先准备好新鲜的柿子，要选择青皮的，摸起来硬硬的柿子，如果选择软的，那柿子就是已经熟了的，不能晒成柿饼。选好之后要先对柿子进行处理，然后才能晒，不能直接拿去晒。...
2024-07-02 -
柿饼制作的方法
采摘来新鲜的柿子。把柿子挂在绳子上。记得保持一定空隙，才能保证每个柿子都有足够的通风和日晒。把串成一串的柿子晾晒在搭好的架子上。架子放置在阳光充足、通风的地方。...
2024-07-02 -
柿饼保存方法
密封是保存柿饼的首要条件，刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里。因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼，使柿饼长时间都能够保持同样的一个环境里面...
2024-07-02 -
柿饼制造方法
柿子要买硬点，把柿子洗净，控干水分。去皮，柿子皮一定留着，后面还有用，柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下，免得发霉。拿出去晒，阴天也没关系。晒了几天了，笫一次用...
2024-07-02 -
自家晒柿饼方法
柿子洗净，沥干水分。然后把柿子皮削掉。柿果放太阳下晒。期间把柿子稍微捏软。10天后柿饼就已经做好了。晒柿饼时两只柿子之间至少保持大约两寸左右的距离。因为晒柿饼要...
2024-07-02 -
柿饼贮存方法
、保持干燥：柿饼保存的第一个条件就是保持干燥，所以应该用干燥的盒子密封保存。因为水分的渗入，会让柿饼变质。密封保存：密封保存可以让空气避免接粗柿饼，空气接触到柿...
2024-07-02 -
柿饼怎样保存
密封是保存柿饼的首要条件，刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里。另外要放在通风干燥的地方，最好就是将柿饼架起来放在高处。要避免受到阳光的直射，要放在阴凉的地...
2024-07-02