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竹笙卷做法步骤
主要食材竹笙2条，干发菜5公克，金菇10公克，丝瓜10公克，香菇2小条，素食高汤20公克，水30公克，糖10公克，盐3公克，太白粉少许。干发菜浸泡冷水至软备用。...
2024-07-03 -
干贝竹笙汤步骤
准备干贝和竹笙，用清水洗干净，竹笙可以剪小段。焯过水的猪脊骨，倒入锅内，一次性加入适量的清水。大火煮开。中小火慢煲30分钟左右。至汤浓郁，即可下干贝。加入竹笙，...
2024-07-03 -
虾丸竹笙汤的做法
准备虾仁六两、竹笙半两、草菇半罐、芹菜二条去叶切短度、甘笋数片、菜远八条或适量、上汤四杯半。 虾仁调味：麻油、古月粉少许，盐1/3茶匙，生粉二茶匙，鸡蛋白一汤匙...
2024-07-03 -
竹笙要怎么泡
竹荪盐水泡发。此方法大约需要泡20分钟。淘米水泡发。此方法大约需要泡2-3小时。温水泡发。用40-50度左右的温水大约需要泡10分钟。竹荪，又叫竹笙、竹参，是寄...
2024-07-03 -
竹笙和竹荪的区别
竹笙和竹荪之间没有明显区别，它们是一种食用菌的两种不同叫法，这种食用菌还叫竹松或者竹萼，它是名贵山珍之一，据说是一种与人身相齐名的存在，这种食用菌主要生长在...
2024-07-03 -
竹笙的功效与作用
竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪有俗称“刮油”的作用，能减少腹壁脂肪的积存，有利于肝脏健康，也可以用于辅助减肥。云...
2024-07-03 -
清醉竹笙怎么做
干竹笙50克，五花肉100克，鸡油30克，鸡壳1个，上汤400克，味精5克，精盐、胡椒粉各适量。将竹笙用温水泡发，洗净去掉黑色的和杂质，再用清水漂洗几次，最后用...
2024-07-03 -
干贝竹笙鸡汤怎么做
材料：干贝5粒，竹笙10条，土鸡1/2只，姜片20公克，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，料理米酒50公克。干贝用清水洗净后放入蒸锅大火蒸30分钟。将土鸡用热水氽烫3分钟...
2024-07-03 -
雪蛤竹笙瘦肉汤怎么做
材料：雪蛤适量，竹笙适量，瘦肉200克，红枣几粒，姜片。雪蛤提前一夜泡发挑净沥干水。竹笙也泡软洗净。瘦肉洗净切块。把瘦肉、竹笙、红枣、姜先煲汤，有肉香后加入雪蛤...
2024-07-03 -
竹笙哪些人不能吃
一般人群都可以适量食用。竹荪中含有非常丰富的营养物质，对人体来说具有滋阴补气、清热利湿、润肺止咳的作用，所以对于一般人群来说都是可以在生活中适量地吃一些竹荪的。...
2024-07-03 -
香菇瘦肉粥做法步骤
准备用料。大米、猪肉、干香菇、细盐、芹菜。提早一晚将香菇泡好。再将猪肉用温水焯洗备用。将大米洗好入破壁机，再将香菇猪肉一并加入，再加入清水。选择绵粥功能，煮至粥...
2024-07-03 -
泡菜做法步骤
主料：白菜4.8kg、粗盐700g、水4kg。辅料：萝卜1kg、水芹菜100g、葱丝200g、芥菜200g、牡蛎200g、盐6g、水400g。调料：辣椒粉130...
2024-07-03 -
油酥做法步骤
面粉、酵母分别倒入盆里，搅拌均匀后，将温水边倒入边搅动，搅成棉絮状，直到盆中无干粉。 用手将面粉揉至光滑不粘手，和好的面不要太硬，比包饺子的面稍软一些，也可根据...
2024-07-03 -
橘子做法步骤
材料：橘子3个，食盐适量。把洗净橘子，放在盐水中浸泡20分钟，去除橘子表面的果蜡。橘子不剥皮，在顶部平切开一片，将少许盐均匀撒在橘肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗...
2024-07-03 -
干粮做法步骤
食材:糯米粉200克、红小豆150克、红糖适量、茯苓25克。 将西红柿切十字花刀,用开水烫，再用凉水浸凉，易于去皮,去皮打汁。 将西红柿汁.面粉,茯苓搅拌均匀和...
2024-07-03 -
麦煎做法步骤
食材用料，鸡蛋两个、牛奶150ml、面粉两勺、油、糖或者蜂蜜。鸡蛋打好。糖属和面粉用牛奶化好后加入打好的牛奶里搅拌。（面粉要搅到没有颗粒）根据食材的不同。糊糊保...
2024-07-03 -
鸡饭做法步骤
用料：鸡、香菇、米、油、生抽、酱油、盐、生粉、姜、小葱、红葱头、腊肠。首先将鸡的肉、皮和骨分开，其实大概分一下就可以，不用太仔细。分开的目的主要是涉及最后饭的油...
2024-07-03 -
酸汤火锅做法步骤
把蒜瓣洗干净并且切成片，锅内倒入猪油加热八分热，倒入蒜片炒香，然后倒入西红柿酱汁炒热。倒入少许的水，小火煮沸。大家可以根据自己对酸汤的喜爱程度来增减酱汁的量，喜...
2024-07-03 -
大披萨做法步骤
原料准备：高筋粉200克，水130克，酵母2克，糖10克，盐2克，橄榄油15克，青豆玉米胡萝卜粒80～100克，洋葱半个，梅林番茄沙司罐头70～80克，橄榄油1...
2024-07-03 -
减肥吐司做法步骤
用料：全麦粉240克；全蛋50克（大约1个）；糖30克（根据各人口味需要增减）；盐3克；黄油20克；干酵母3克；提前一个晚上把除黄油，酵母，盐外的材料混合放冰箱...
2024-07-03