食材:高筋粉 400克、细砂糖 45克、奶粉 15克、盐 4克、鲜酵母 12克、鸡蛋 45克、淡奶油 50克、牛奶 280克。先将部分材料放入搅拌机中搅拌。然后...
原料:高粉250克,奶粉10克,鸡蛋30克,牛奶60克,水75克,酵母4克,糖30克,盐3克,奶油25克。 后油法揉面至完全阶段,放入盆中发酵至原来的2.5倍大...
准备吐司2片、芒果半个、车厘子4个、奶酪2片、沙拉酱1勺。芒果去皮去核切小方块,车厘子对半切开去核。吐司片切去四边,修成方形。我这个吐司二发时发过头,孔洞较大,...
面包桶内放入蛋液、酸奶。放入两种粉类,对角放盐、糖,中间放酵母,和面20分钟。放入黄油再和面20分钟。进行发酵。发好的面团排气后分成3份,醒15分钟。擀成椭圆形...
主料:高筋面粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,食盐1/2小勺,黄油25克,快速干酵母1又1/2小勺,奶粉12克,水145克。烘焙:烤箱中下层,上下火165度...
当甜蜜的香气爬上了唇齿舌尖,久久回味,轻盈如絮的绵软口感,总是能给我们一脸的“大满足”。炎炎夏日,大人食欲不佳,更何况是属于人类珍宝的小孩子呢。妈妈们绞尽脑汁想...
食材:面包用小麦粉(高筋小麦粉)270克、黄油25克、细砂糖40克、鸡蛋20克、盐3克、酵母5克、奶粉15克、水145克。高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、盐、酵母、奶粉...
首先准备好食材,200ml椰浆、250ml牛奶、200ml水、20g鱼胶粉、50克白砂糖。将牛奶放进锅里煮开,煮到冒小泡就加入水、白砂糖、椰浆,然后继续用最小火...
食材:高粉55克、水60克、高粉250克、奶粉10克、糖45克、炼乳10克、水15克、牛奶100克、淡奶油13克、红薯泥105克、盐2.5克、酵母3克、黄油25...
主料:牛奶100克、鸡蛋1个、土司片2片、糖10克、苹果1个做法:首先备好吐司两片,鸡蛋一个,还有牛奶吐司切成1厘米见方的块鸡蛋打散,可以放点糖,这个随意,不喜...
主料:吐司粉270克、蛋液55克、牛奶134克、黄油25克、糖30克、耐高糖酵母3克。辅料:盐2克。做法:(1)先将牛奶、鸡蛋先放入面包桶内,然后放入面粉、糖、...
食材:高筋面粉260克,鸡蛋40克,鸡蛋液15克,牛奶75克,淡奶油60克,糖30克,酵母3克,盐3克,黄油30克。首先将除了黄油以外的面团先揉到不完全扩展阶段...
材料,高筋面粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,食盐1/2小勺(2.5ML),黄油25克,快速干酵母1又1/2小勺(7.5ML),奶粉12克,水145克。将除...
主料:日式吐司粉260克、奶粉30克、全脂牛奶80克、炼乳30克、淡奶油40克、全蛋液55克、爱乐甜零卡糖30克、乐荷有机黄油30克。辅料:耐高糖酵母4克、玫瑰...
面粉(高、中、低粉都ok)320g,白糖20g,红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)80~90g,泡打粉(可不放)3g,安琪高活性酵母4g,水245g,鸡蛋2颗。...
食材:鸡蛋5个,低筋面粉 90克,玉米油50克,牛奶 50克,白砂糖分成20克和60克两份。把鸡蛋的蛋黄蛋清分开。用手动打蛋器把蛋黄搅散,然后放入20克白糖,搅...
面粉250克、即发活性酵母3克、牛奶35克。面粉称重后过筛放入大的容器中。接着放入3克即发活性酵母(称重后放入)。开始加入清水,水要一点点的加,边加边用筷子搅拌...
鸡蛋、白糖、清水搅匀。加入适量的普通面粉。用筷子搅拌成稍硬的面团。让面团稍醒一会,更劲道。把面团擀成两根筷子粗细。均匀的切成小粒形状。油热冒泡放入面粒。小火慢炸...
软绵绵是国产动画片《喜羊羊与灰太狼》中的正面角色,他是羊村的第一任村长、羊族500年前的祖先,在羊历3013年找到了青青草原,领导羊羊们抵抗狼族武大狼的入侵,他...
将干莲子放入清水中浸泡2小时,红枣放入清水中浸泡30分钟,若想达到更好的清火效果,莲子可以不去心。将浸泡好的莲子和红枣放入砂锅中,放入适量清水,大火烧开后,然后...