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干贝蛋汤的家常做法
干贝蛋汤的家常做法就是直接干贝加上蛋液就行。不过干贝蛋汤最好吃的做法是：首先，将贝柱和粉丝用温水浸泡；然后，将大葱、青豌豆、胡萝卜切丝翻炒；之后，将水烧沸后，再...
2024-06-15 -
蛋汤的家常做法
准备用料。鸡蛋、平菇、植物油、大葱、盐、香油、小葱。鸡蛋打散。平菇撕成小块，放入烧开的清水中煮2分钟。锅中加入植物油，放入葱花炒香。放入平菇翻炒40秒，加入适量...
2024-06-15 -
洋葱紫菜蛋汤的家常做法
食材：洋葱1个、鸡蛋两个、紫菜半个、姜片两片、蒜头四颗、酒一小匙、水850ml、酱油一大匙、盐小许、香油小许。洋葱洗净切丝，姜蒜切末。鸡蛋打成蛋液，倒入一小匙酒...
2024-06-15 -
家常版丝瓜蛋汤的家常做法
主料：丝瓜150克、鸡蛋50克。辅料：香油1勺、盐8克、胡椒粉适量。丝瓜洗净，削皮切条。锅中放适量的清水，并放丝瓜。鸡蛋打入碗中，打散。大火烧开转小火。煮2分钟...
2024-06-15 -
虾仁蛋汤家常做法
虾去皮剥好，并挑去虾线。加少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉（或地瓜粉）、一点点蛋清搅拌均匀。将崇武鱼卷切片。锅里加入凉水、姜丝、鱼卷，煮开。加入浓汤宝，再用手一点一...
2024-06-15 -
醪糟蛋汤的家常做法
主料：醪糟100克、鸡蛋2个、枸杞。辅料：淀粉、白糖。坐锅烧水，水开后放入醪糟，再开后倒入蛋液搅拌，使蛋花更散。继续烧2-3分钟，加入洗净的枸杞。随之加入少许水...
2024-06-15 -
干贝冬瓜汤的家常做法
准备食材：冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、白开水适量、盐1勺、油适量。冬瓜切片。干贝洗净清水浸泡10分钟。热锅倒油，倒入面粉，中小火不停翻炒。炒出香味后倒入...
2024-06-15 -
丝瓜蛋汤怎么做好吃
主料：丝瓜480克鸡蛋200克调料：大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克。将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；炒锅上，舀入豆油烧至四...
2024-06-15 -
紫菜虾皮蛋汤的家常做法
主料：紫菜3克、虾皮5克、鸡蛋1个、香菜1根、小葱1根。辅料：盐1勺、香油少许。起锅烧开水，倒入虾皮煮2分钟依次放入紫菜。关火后打入鸡蛋液，等待30秒再翻动，加...
2024-06-15 -
干贝怎么做
干贝用清水浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，白萝卜切条状。锅中加入适量油，油温烧至七成热，倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒，倒入适量清水大火烧开。转小火加盖焖煮2...
2024-06-15 -
鲜干贝丁的家常做法
大米50g，干贝50g，海虾30g，花生油少量，食盐少量，葱少量，胡椒粉少量。干贝洗净后用温水泡。大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中，插上电源，盖上盖，按下开...
2024-06-15 -
干贝的家常做法炒菜
可以做干贝粥，具体做法如下：材料：大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净，用油、盐腌30分钟；白果去壳，锅里烧水不盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色...
2024-06-15 -
菊花脑蛋汤的家常做法
主要原料：菊花脑嫩茎叶150克。将菊花脑去杂洗净，入沸水锅焯一下捞出挤水切段。鸡蛋磕入碗内搅匀。油锅烧热，下葱花煸香，加入适量水和精盐，烧沸倒入鸡蛋，煮成蛋花，...
2024-06-15 -
西瓜皮蛋汤的家常做法
主料：西瓜皮适量。辅料：皮蛋适量。配料：盐适量。西瓜皮去青皮切好，皮蛋切成四块备用。锅里放少许食用油把皮蛋略煎，加两小碗清水烧开。放入西瓜皮再次煮开，放少许盐调...
2024-06-15 -
奶油干贝的家常做法
食材：干贝100克，上汤1／2杯，老豆腐(3寸四方)2块，虾米2汤匙，面粉1汤匙，蛋清1个，上汤1／2杯，香莱、生粉各适量。将干贝洗净，放在碗内，加入滚水1杯，...
2024-06-15 -
干贝扒油菜的家常做法
干贝提前晚上放冰箱泡发。油菜去除较老的部分，水烧开加油将油菜焯水至断生。焯水好捞岀漂凉。热锅加油用中小火爆香干贝至这个样子。干贝爆香后捎一边转大火升高油温，下油...
2024-06-15 -
干贝粥的家常做法
食材：大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净，用油、盐腌30分钟；白果去壳，锅里烧水不盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色层衣；干贝洗净后用温水泡；电...
2024-06-15 -
干贝蒸蛋的家常做法
取一蒸碗，蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。将干贝氽烫至熟后切片（若是干干贝则须先泡米酒蒸熟拨丝状）备用。将作法2的干贝片加入作法1的蒸碗中...
2024-06-15 -
蛋汤做法步骤
原料：鸡蛋两个、葱花几棵、香菜数棵、虾皮一把。步骤：（1）取小葱花洗干净，然后切成葱花碎，葱花主要是调味道用的，不必放太多，太多的话味道太大就不好了，按自己的习...
2024-06-15 -
紫菜蛋汤家常做法
食材：紫菜15g，鸡蛋2枚，葱花10g，盐5g，醋3g，植物油10g。 将准备好的紫菜在水中浸泡洗净。 将准备好的葱切成葱花。 向锅内倒入准备好的植物油，烧热后...
2024-06-15