豆腐切小块,冷水下锅,煮沸后继续煮2分钟左右。捞出滤出多余水份(记得是冷水下锅,能煮掉多余的豆腥味)。煮好的豆腐用刀背压碎,取两三个蛋清,搅散后,与豆腐碎混合搅...
蛋白椰丝球:面粉、奶粉、椰蓉等混合,加蛋白和面,面球表面裹椰蓉,放入烤箱蒸熟即可。蛋清奶油:蛋清放入碗中,加糖、牛奶顺一个方向搅拌,搅至用筷子能挑起即可。蛋清蛋...
组成:新鲜鸡蛋一个、蜂蜜一小匙。制法:取蛋清充分搅拌,至全部起泡沫,加入蜂蜜,继续搅匀,全部起泡沫即成。用法:每周一次,连续使用一个月,对皮肤干燥有明显效果。秋...
用料:虾8条、土豆2个、鸡蛋1个、生粉适量、黄面包糠适量、植物油尽量多、盐适量、生抽适量。做法:(1)土豆切小块,放蒸锅里蒸熟。(2)虾去虾壳,将适量盐和姜丝腌...
首先将蛋清和蛋黄分离。盛放蛋清的盆子需要干燥无油脂。然后,用打蛋器顺着一个方向旋转,打至起泡。加白糖,继续打发。逐渐变得粘稠起来。继续打,越来越稠,随着打蛋器的...
将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清、盐,水淀粉打匀。炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内翻炒,至刚断生,撒上火腿末,装盘即成。牛奶炒蛋清是一道菜品,属于家常美食。主要原料有...
蛋清一般作为一种材料的上浆的前处理,如果纯粹用蛋清做菜的就是芙蓉蛋了。原料:鸡蛋清(但是也有用全蛋做的)200克、精盐3克、叉烧肉25克、味精2.5克、熟鲜笋肉...
把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水;准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子,密封24小时;24小时候打开盖子,蛋壳...
柠檬鸡蛋面膜材料:新鲜鸡蛋一个,新鲜柠檬汁3~5克,蜂蜜15克,橄榄油10克。做法:取新鲜鸡蛋打入器皿中,搅拌调匀;加入新鲜柠檬、蜂蜜橄榄油克,调匀。洗净脸部,...
准备鸡蛋清100克,牛奶100克,糖10克。将鸡蛋清放入碗中。加入牛奶,糖。用筷子将鸡蛋清往一个方向不停搅拌。搅至蛋清变成白色。继续搅拌至用筷子能挑起即可。纸将...
富强粉168克、糖粉55克、奶粉5克、泡打粉3克、苏打粉1.5克、菜籽油43克、水33克、蛋清1个、豆沙150克(低糖)、蛋黄1个(刷面用)、蜂蜜3克(刷面用)...
花生米100克,鸡蛋一个,白糖5勺,适量花生油。找一个大碗,打入两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,蛋清加入白糖放碗中备用。用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止...
番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火慢熬,待米粥至九成熟,放入番茄熬煮30分...
食材:鸡蛋4个,色拉油适量,食盐适量,蒜适量,小葱适量。首先、我们将荷兰豆、辣椒洗净,然后切丝。红萝卜也要切丝。接下来,将蛋清打入碗中,加入少适量淀粉、盐调匀。...
蜂蜜20克(用洋槐蜜效果较好),鸡蛋1个。拿筷子在鸡蛋上敲个洞,洞不要太大,要不蛋黄会跑出来的。将蛋清倒进面膜碗待用。然后加入2小勺的蜂蜜将其与蛋清搅拌均匀。把...
准备一个鸡蛋,打开一个小开口,慢慢将蛋清倒入容器中。将蛋清和2小勺的蜂蜜一对一倒入容器中搅拌均匀。确保混合均匀,因为蛋清和蜂蜜很粘,需要再搅拌一点。将其搅拌成粘...
材料:牛奶1瓶、蜂蜜2小勺、鸡蛋蛋清适量。拿筷子敲个洞,洞不要太大了哦,要不蛋黄还是会跑出来哒。将蛋清倒进面膜碗,待用。然后加入牛奶再放2小勺的蜂蜜将其搅拌均匀...
材料:蛋清3个、糖适量、柠檬汁或醋3滴。蛋清和蛋黄分开,蛋清放入无水无油的碗里。加入适量的糖和柠檬汁或醋,糖不能太多 要分3次加入。将蛋清倒入榨汁机,榨个几分钟...
食材:低筋面粉130g、牛奶100g、鸡蛋2个、白糖40g、食用油20g、泡打粉4g、白醋几滴。第一步将鸡蛋打在碗里,然后倒入牛奶和食用油,加适量白糖搅拌均匀。...
倒掉重新打。因为打发蛋清的成败是决定一个蛋糕成品的成败。蛋白打不发最直接的后果,就是蛋糕会变的很多水分,发不起来,整块蛋糕看起来还水水的。准备好把鸡蛋的蛋黄蛋清...