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老盐豆炒鸡蛋的做法
食材：盐豆适量、鸡蛋四个、盐少许、葱少许、蒜苗两根、五香粉适量。准备好食材，盐豆，鸡蛋，葱，蒜苗切好。锅热放油，可以稍微多放些。油热后，放入盐豆，炸一会。盐豆炸...
2024-11-06 -
盐豆炒鸡蛋的做法
材料：盐豆1碗、鸡蛋2个、青辣椒2个。 提前备好所需食材盐豆、鸡蛋、青椒。锅中倒油。加入盐豆，小火煸炒出香味。淋入蛋液。鸡蛋稍微定型在翻炒。加入青椒丝。翻炒至断...
2024-11-06 -
盐豆炒鸡蛋做法
把鸡蛋打在碗里搅拌,备用。在锅里倒入适量油(豆油会更佳),待热时把切好的尖椒放进锅里炒,马上在把盐豆放进锅里翻炒。等到盐豆炒的亮黄时,把搅拌好的鸡蛋倒在盐豆上,...
2024-11-06 -
盐豆的做法
首先选取优质黄豆数斤，清洗干净，清除杂质。然后选上乘的红辣椒并碾成辣椒酱和食盐数斤。把黄豆放进锅里，用水煮透，放进口中即化就可以了。捞出装进口袋并扎紧，放进纸箱...
2024-11-06 -
老盐豆的做法
选取优质黄豆数斤，清洗干净。 然后选上乘的红辣椒，并碾成辣椒酱。 把黄豆放进锅里，用水煮透。 将黄豆捞出，装进口袋并扎紧，放进纸箱里捂上3至4天。 然后把黄豆倒...
2024-11-06 -
老盐豆怎么做
材料：黄豆200克、八角4个、香叶2片、红烧酱油1勺、味极鲜酱油2勺、盐1勺、白糖1勺。黄豆拣去劣质黄豆和混入黄豆里的杂质，清洗干净后，加适量的水浸泡一晚上。浸...
2024-11-06 -
炒盐豆如何做
主料：黄豆适量、葱花适量、猪油适量、生抽适量。做法：（1）黄豆用清水洗干净，控干。（2）放入锅中，小火炒。（3）要全程小火，不停的翻炒，避免受热不均，炒熟就可以...
2024-11-06 -
盐豆怎么炒
蒜苔洗净切成末状待炒。准备３个鸡蛋，敲碎放碗里搅拌均匀。准备小半碗盐豆，热锅倒油爆辣椒，随即倒入蒜苔连同盐豆一起翻炒均匀。在蒜苔末快断生时放入鸡蛋液炒匀，并添加...
2024-11-06 -
干炒鸡蛋做法步骤
所需要的食材：鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油。将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用；炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒...
2024-11-06 -
春芽炒鸡蛋做法
先将鸡蛋打入碗里调散，加入盐和蚝油拌匀；开水中加入摘好洗净的春芽，用开水烫烫春芽更出味，沥干水后切成碎粒；将春芽碎粒加入鸡蛋液里拌匀；平底锅加热后放入菜籽油，烧...
2024-11-06 -
榨菜炒鸡蛋做法
鸡蛋打散，葱切末。榨菜根据喜欢的量添加，切成小碎丁。把切好的葱花和榨菜丁与蛋液混合，撒上少许盐调味。锅中倒入少许橄榄油中火加热。放入鸡蛋液，衬蛋液还没有凝固的状...
2024-11-06 -
大葱炒鸡蛋做法
大葱炒鸡蛋做法如下。鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。放入少许盐和鸡精快速翻炒。带...
2024-11-06 -
番茄炒鸡蛋做法
一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴...
2024-11-06 -
香菇炒鸡蛋做法
准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清...
2024-11-06 -
干炒鸡蛋做法步骤
所需要的食材：鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油。将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用；炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒...
2024-11-06 -
洋葱炒鸡蛋做法
主料：洋葱1个鸡蛋2个。调料：食盐少许鸡精少许生抽2小勺老抽1小勺橄榄油2大勺白糖1大勺。鸡蛋打散，放少量盐拌匀。洋葱切丝。锅入油烧热，大火划散鸡蛋至熟，盛出备...
2024-11-06 -
虾酱炒鸡蛋做法
需要鸡蛋两个，虾酱少许，葱一颗。将鸡蛋打匀，调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀。锅内倒油，将调好的鸡蛋液倒入，其余什么调料都不用放了，虾酱本身很咸，所以调入蛋液的虾...
2024-11-06 -
莴笋炒鸡蛋做法
莴笋去厚皮。鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。蒜去皮切碎，莴笋切片备用。锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。锅内留底油，将蒜茸放...
2024-11-06 -
粉丝炒鸡蛋的做法
食材：粉丝100克、盐10克、鸡蛋200克、油20克、辣椒20克、葱20克、糖20克、姜12克。准备好新鲜的食材，洗干净备用。新鲜的鸡蛋下锅翻炒。加入适量的葱翻...
2024-11-06 -
丝瓜炒鸡蛋的做法
丝瓜1根、鸡蛋3个、小葱1根、油适量、盐2克、清水10克。做法：丝瓜去皮洗净，切滚刀块，小葱洗净，头尾分开切碎。鸡蛋敲入碗里，调入10克清水，加点清水调蛋液，鸡...
2024-11-06