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妙芙巧克力蛋糕的做法
配料：蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕预拌粉200克、巧克力豆30克。蛋液里加入酸奶和色拉油。用蛋抽混合均匀。再将蛋糕预拌粉倒入，这里最好过筛一下进去...
2024-07-02 -
在家里怎么做巧克力酱
把牛奶倒入锅里，然后放进去准备好的可可粉。一定要开小火，大火，牛奶会沸腾。要不断搅拌，中间是不可以离人的。等到可可粉，完全融化以后，再放入糖，还有蜂蜜。喜欢吃甜...
2024-07-02 -
小孩香肠怎么做
第一步：肠衣的准备，肠衣可以使用天然肠衣或者盐渍羊肠衣，个人认为盐渍羊肠衣是比较合适的，粗细适中，保存也方便。按照计划制作的量，将羊肠衣洗净后泡在清水里，大约3...
2024-07-02 -
家用面包如何做的松软
鸡蛋打散，预留少许，其他倒入面包桶内。依次加入水，奶粉，糖，盐。切记糖和盐分别对角放置，不要互相接触到。然后筛入面粉，面粉呈雪山状，用手指在“雪山”顶端戳个“火...
2024-07-02 -
家里的白面条如何做炒面
面条一把、豆芽一把、鸡毛菜一把、韭菜一把、鹌鹑蛋几个、青椒半个。锅内放水，水沸腾后下面条，煮两分半钟，鹌鹑蛋煮熟，放置一旁。两分半后，面条捞出过冷水，约过三遍即...
2024-07-02 -
纯手工米粉怎么做
材料：两斤米，500毫升的冷水，蒜末，盐，葱花，生抽。首先这里是两斤米，先用清水淘洗干净，再把它放进砂锅中，这里一个装不下，我用了两个砂锅，再接着倒入清水没过大...
2024-07-02 -
干锅鸽子怎么做
将乳鸽洗净，切成小块，锅内放入适量水，将葱、姜、八角、大枣、桂圆、枸杞等放入水中，加入切好的乳鸽煮去血沫。青椒切成块。香菜切成段。将煮好的乳鸽捞出，沥干水份。热...
2024-07-02 -
铁板鱿鱼串怎么做
鱿鱼须清洗干净，切开。放入蚝油和黑胡椒粉、十三香，腌制一晚。腌制好的鱿鱼用竹签串起来。锅里放少量油，把鱿鱼串放进去。盖上锅盖，煎至鱿鱼变色。撒上辣椒粉。撒上盐。...
2024-07-02 -
如何做爽口滑嫩肠粉
准备好面粉、肠粉粉、生粉、盐、酱油、花生油。把面粉、肠粉粉、生粉、按需用厨房电子称称出所需要的量，放入一容器中。加少许水把干粉弄湿。用打蛋器搅拌均匀后，加入小半...
2024-07-02 -
红耳朵怎么卤
把猪耳朵整净，切成二块方便烹饪。锅加入适量水、葱、姜煮开，加入猪耳朵、料酒，煮2一3分钟。把猪耳朵放冰水里泡凉。锅烧热下油、下所有辛香料炒香。下适量高汤和100...
2024-07-02 -
月饼皮怎么做才软
月饼皮怎么做才软：可使用低筋面粉。低筋面粉和出的面团较软，可以慢慢用手拍打饼皮，让馅料均匀被饼皮包围。醒面到位，醒面的时候，面团就是在发酵，发酵的过程是酵母无氧...
2024-07-02 -
红烧排骨怎么做好吃
准备好姜片，蒜粒。排骨切小块。排骨先下锅。放油小火把水分焖出来。排骨八成熟的时候把姜片和蒜加进去翻炒几下。然后加上适量的酱油，耗油，白糖翻炒均匀，在锅子边上浇上...
2024-07-02 -
烟熏鱼怎么做好吃
烟熏鱼所需要的食材油：鳟鱼1条、黄糖8匙、盐2匙、新鲜百里香1小把(或干燥1匙)烟熏料：面粉3匙、细碎茶叶10克、凤梨皮少许(没有可不加，或加些甘蔗皮，喜爱的香...
2024-07-02 -
卤花生怎么做好吃
食材：鲜花生700克，小苏打5克，老姜2片，八角两粒，花椒少许，香叶两片，13香五克，生抽一勺，盐4克。将新鲜带泥的花生放入水槽中，加入5克小苏打浸泡十分钟，小...
2024-07-02 -
萝卜丝饼在家怎么做
白萝卜用擦子擦成丝。加入一勺盐，用筷子翻拌一下，静置5分钟，就会出很多萝卜水。倒掉萝卜水。加入水，用水洗一下，然后尽量攥去水分，也不用太干。少量的姜末，葱可以多...
2024-07-02 -
好吃的拌面酱料怎么做
食材：花生米半碗，瘦肉三两，鲜香菇几朵，白糖适量，豆瓣酱适量，剁椒适量，料酒，油。花生米先冷水泡上半个小时，冷水下锅煮熟盛起。瘦肉剁碎（也可以切成小丁），香菇去...
2024-07-02 -
在家做冰棍做法大全
红豆冰棍食材：红豆100克，冰糖35克，藕粉30克做法：准备红豆，红豆要选择新鲜饱满的，有的朋友说红豆很难煮软烂，这点跟红豆有关系，新鲜的红豆容易煮软。如果在实...
2024-07-02 -
肯德基玉米棒怎么做的
准备食材：玉米、牛奶、黄油、白糖。摘去玉米棒的玉米须，清洗干净，切成段。锅里放入玉米，加水至大约没大约和玉米平齐。把黄油和白砂糖放入锅中。加热开始煮，一直到水烧...
2024-07-02 -
素食蛋糕的做法
先预热烤箱到180摄氏度；准备一个联排烤盘，码12个纸杯。将面粉，泡打粉和糖筛入容器，搅拌均匀。在另个容器内，混匀橙汁与植物油。将3倒入2搅拌均匀。在面糊中加入...
2024-07-02 -
自制虾酱的配方
材料：小鲜虾500克，食盐150克，葱白、生姜各20克，酱油20克，清水150克，色拉油100克。将小鲜虾中的杂质拣净，用清水洗两遍，挤干水分。鲜虾剁成碎粒，生...
2024-07-02