一碗蛋炒饭的重量大概在300克左右,含有热量近600大卡。它的热量并不高,主要是用米饭、鸡蛋加入一些盐共同制作而成。里面还有比较丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物...
一碗蛋炒饭的重量大概在300克左右,含有热量近600大卡。它的热量并不高,主要是用米饭、鸡蛋加入一些盐共同制作而成。里面还有比较丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物...
每100克炒饭含有:热量188.00大卡,碳水化合物29.70克,脂肪5.60克,蛋白质5.00克,纤维素2.00克。炒饭的热量是根据加入的食调料决定的,如果主...
从原料上来看,扬州炒饭最主要是在配料上多于蛋炒饭,扬州炒饭会比蛋炒饭有多一些的菜。扬州炒饭有官方发布的“新标准”,在层次上,扬州炒饭明显高出了蛋炒饭一个等级。...
主要食材不同。兰州炒饭的主要食材除了鸡蛋和米饭以外,还有牛肉食材。普通蛋炒饭的主要食材为鸡蛋和米饭。分类不同。兰州炒饭为清真类食物。普通蛋炒饭一般为家常类食物。...
原料:白饭300克,菠萝l/2个,葡萄干10克,虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇各20克,油2大匙,盐1小匙,胡椒粉l/2小匙。做法:虾仁、草菇洗净;火腿切丁;菠萝洗...
准备好食材。我用的蒜苔配的虾仁,如果没有,也可以选择其他蔬菜。虾仁和蒜苔均洗净备用。蚝油和生抽混合均匀。蒜苔切成小段备用。炒锅置火上,注入食用油。待油温6成热,...
炒饭是常见的一种食物,分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,很受大众追捧,在各个地方特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡...
材料:新鲜海胆80G左右、姜蓉30G左右、鸡蛋一个、菜心适量、米饭正常两人份、小葱适量。将姜蓉与的海胆肉混合均匀备用。鸡蛋打散,锅中倒油,5成热时鸡蛋下锅,顺一...
食材:大米饭一碗、鸡蛋两个、油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。鸡蛋放...
牛肉切成小块,加入盐、朗姆酒和黑胡椒腌制。土豆切块泡水备用,洋葱切片,胡萝卜切块泡水备用。取锅加热,加油煎熟胡萝卜和土豆,煎熟后捞出,然后倒入腌制好的牛肉炒熟捞...
食材:剩饭1碗、青菜250克;准备一盘前一天的剩饭,新鲜煮的饭太软不太好炒饭,所以要准备一盘剩饭。这样既不会浪费剩饭也不会觉得不好吃。将青菜洗干净,用冷水浸泡1...
材料:白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙。蒜瓣剁成碎末。锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌...
用隔夜饭、这样粒粒分明、不然炒出来就是一坨一坨的、将两个鸡蛋打入剩饭中 用手抓匀。酱紫,火腿切丁,小葱切小段。豌豆放入开水中煮2分钟左右。浮起来就行了,鸡蛋打散...
原料:白饭300克,菠萝l/2个,葡萄干10克,虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇各20克,油2大匙,盐1小匙,胡椒粉l/2小匙。做法:虾仁、草菇洗净;火腿切丁;菠萝洗...
将鸡蛋打散、西兰花梗去皮后切小粒、金华火腿切小粒、大蒜压成蒜茸备用炒锅内倒适量油烧热后倒入蒜茸爆香后倒入西兰花梗、火腿粒、橄榄菜翻炒1分钟待西兰花梗等材料炒软炒...
五花肉片加入太白粉2匙、酒、酱油、香油少许拌匀备用。 青葱切段备用。 五花肉片过油至七分熟。 青葱爆香后加入韩国泡菜快炒。 加入五花肉片、少许糖拌炒均匀即可。...
主料:米饭100克,香菇,30克,洋葱30克, 青豆100克, 火腿50克,鸡蛋70克,猪肉100克。调料:番茄酱10克,酱油10克,味精5克,盐5克,猪油30...
原料:白饭300克,腊肠2根,鸡蛋1个,葱l根,姜2片,油3大匙,盐1大匙,胡椒粉l/4小匙。葱、姜洗净,切丝;腊肠洗净,切片备用。在锅内放入1大匙油烧热,加入...
用料:剩米饭1小碗、大闸蟹1只、食用油2汤匙、鸡蛋1个、葱1段、姜1块;大闸蟹蒸熟。大闸蟹拆下肉和蟹黄,一定要有耐心。炒锅油热后放入鸡蛋炒至凝固。放入葱花、姜末...