-
赣南凉粉怎么做
小红辣椒切段备用，蒜切片备用，红薯粉中加水搅成稀糊，开水倒入碗中，稀糊倒进开水里，搅拌成半透明，然后倒在碗里放凉，放冰箱里冷藏2个小时。热锅加油，将蒜片爆香，再...
2024-07-02 -
赣南冲鼻菜怎么做好吃
主料：芥菜菜芯适量。辅料：小米椒适量、姜适量、大蒜适量、盐适量。芥菜芯洗净，晾干，冲鼻菜够不够呛，跟菜芯的品质有极大的关系，菜芯可是冲不冲鼻的关键。将晾干的菜芯...
2024-07-02 -
赣南脐橙怎么读
赣南脐橙拼音：[gàn nán qí chéng]。赣南脐橙，江西省赣州市特产，国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植...
2024-07-02 -
赣南怎么读
赣南拼音：[gàn nán]。赣南，是江西省（江西省简称“赣”）南部区域的地理简称，主要由地级赣州市下辖的3区13县2县级市组成。赣南总面积39379.64平方...
2024-07-02 -
赣南脐橙怎么挑选
首先要看外形。赣南脐橙不是越圆越好，是有点椭圆。挑任何水果都不是越大越好吃，个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。同...
2024-07-02 -
做凉粉怎么做呀
准备淀粉和水，比例为粉：水，1:5，这种比例出来会比较硬，喜欢嫩一些的可以1:6。取一个大碗，称出一份水，粉200克的话称出200克的水，粉倒入水中。调制出淀粉...
2024-07-02 -
胡豆凉粉怎么做
准备蚕豆粉50g，清水300g至320g，另外准备一份水50g。蚕豆粉倒入50g的清水里和匀，不要有疙瘩在里面。分量多的水倒进锅里烧热将和好的蚕豆粉水缓缓倒入，...
2024-07-02 -
怎样做凉粉
准备做凉粉的食材，200克豌豆粉，2000克水。豌豆粉和水的比例一定要弄清楚，不要弄错了，否则就做不出来了，豌豆粉和水的比例是1：10。将豌豆粉倒在盆中，再倒入...
2024-07-02 -
红薯凉粉怎么做好吃
准备上100克的红薯淀粉。倒在碗中再加入100克的清水与红薯淀粉搅拌成淀粉糊。接下来锅中添水，添上500毫升的清水。把水烧开。锅中水烧开，将搅拌均匀的淀粉糊倒进...
2024-07-02 -
白凉粉怎么做凉皮
材料：白凉粉500克，黄瓜丝适量，蒜末适量，清水适量，油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，辣椒油适量。 碗中倒入500克白凉粉，倒入适量温水搅拌成面糊。 盘子刷...
2024-07-02 -
赣南特色小吃
三杯鸡三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，...
2024-07-02 -
凉粉怎么吃
材料：凉粉1块，绿豆芽菜200克，山茼蒿2株，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，紫菜1张，葱1支，红辣椒1/2个，蒜泥2/3大匙，白芝麻2/3大匙。调料：麻油1大匙，酱...
2024-07-02 -
凉粉是怎么做的
原料:大米1500克凉粉草500克，选用新鲜凉粉草做的称青凉粉，干凉粉草做的称黑凉粉。先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把...
2024-07-02 -
海草凉粉怎么做
用料：海冻菜（石花菜）125克、白醋25克、水15公斤。做法：海冻菜置板上用擀面杖轻轻敲打去泥沙。敲打过的冻菜用清水浸泡20分钟软化，捞出冲洗干净，这样也可以再...
2024-07-02 -
馒头凉粉怎么做
小编是用的葛粉来制作的,也可以用其他粉。准备好葛粉,用清水搅拌均匀。锅里加入清水,然后开小火,把葛粉倒锅里,注意要不停地搅拌。葛粉熟后,样子,颜色是不一样的,葛...
2024-07-02 -
做凉粉有气泡是怎么回事
是水和面粉的比例没调好。先将250克面粉和一小撮盐慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上薄布醒发40分钟。将面团放入面盆中，倒入适量的水，揉搓面团。揉搓面团直到剩下面...
2024-07-02 -
果中佳品赣南脐橙
赣南脐橙，江西省赣州市特产，国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。...
2024-07-02 -
凉粉是什么
凉粉是一种小吃，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东...
2024-07-02 -
红烧凉粉
主料：白凉粉500克，切成方块。 配料：豆瓣酱，酱油，料酒花椒粒，蒜，姜，葱花，鸡精。 炒锅放油烧热放花椒粒炸香，放入姜，蒜，豆瓣酱炒几下，倒入凉粉炒匀。 加入...
2024-07-02 -
山芋粉怎么做凉粉
主料：红薯淀粉(100克)，清水(450克)，调料：黄瓜(适量)，大蒜(适量)，酱油(适量)，醋(适量)，白糖(适量)，盐(适量)，辣椒油(适量)。 颗粒状的红...
2024-07-02