准备好鸡腿肉和挂面。鸡腿肉表面用牙签扎几下。卷起鸡腿肉。用棉线绑起来。锅烧热,放入鸡腿肉煎至表面金黄色。倒入料酒。加入适量清水,倒入浓口酱油。加入砂糖。盖上锅盖...
食材明细:去骨鸡腿肉2块,挂面180克,葱1根、料酒1勺,日式だし汁3大勺,浓口酱油3大勺,砂糖2勺、盐适量。鸡腿肉表面用牙签扎几下,卷起,用棉线绑起来。将鸡肉...
主料准备:五花肉500克。配料准备:茴香10克,香叶10克,肉桂10克,花椒10克,干辣椒10克,葱10克,姜10克,大蒜10克。首先,我们把葱洗净切成段,把姜...
主材:叉烧肉450克,切片,紫菜1块,切丝,海带芽6粒,竹轮5条(狮子狗卷),玉米2穗,通粉220克,青葱粒60克,油适量,汁料:份量仅供参考,日本汤粉1包,水...
鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分。切大块。放入蛋清,抓匀,吸饱。倒入一勺叉烧酱。倒入适量生抽。放入一勺盐、一勺白糖。放入洋葱碎。腌渍一小时。洋葱切大块,胡萝卜用模具...
鸡胸肉680克,去骨,去皮,米酒2汤匙,新鲜研磨的白胡椒1/2茶匙,大黄瓜1条,不削皮,大胡萝卜4个,削皮,红甜椒2个,莴苣(生菜)1把,撕碎的罗勒(九层塔)叶...
准备材料;鸡腿、COOK100日式照烧酱、小番茄、黄瓜、面粉、生菜、蜂蜜、奶酪片。鸡腿剔骨(中间竖切一刀,然后沿这骨头向两边剔出腿肉);将适量的COOK100日...
猪肉1斤切块,加2大勺生抽,2大勺蚝油,2大勺叉烧酱,放冰箱冷藏24小时;第二天烤时预热烤箱,用剩的酱汁刷上200度15分钟,然后再拿出来刷下酱汁同样温度同样时...
用料:牛奶130克、鸡蛋1个、细砂糖60克、盐2克、奶粉15克、高筋面粉 300克、酵母4.5克、黄油45克。 把除黄油外的所有面团材料放进揉面机和面15分钟后...
香菇提前泡发。锅里给少油,鸭腿撒上盐,煎到金黄。倒入Sake,大火烧到酒差不多全部散发。倒入鸭汤至基本没过鸭腿。加入八角。盖上盖,小火炖一个半小时。炖好后,等鸭...
首先把乌冬面放烧开的水里稍微烧一下,捞出用冷水冲过沥干;放少许油把肉片炒一下;加入洋葱丝和胡萝卜片炒一下。加入卷心菜,加少许盐和淡酱油,干贝素调味,炒匀;加入乌...
食材:面60g、黑蒜头30g、盐5g、酱油1大匙、醋5g、水1大匙、香油1大匙、葱花10g。黑蒜用汤匙压成泥,加入剩余酱料混合均匀备用。锅中煮水滚后放入面与少许...
首先准备一把那种比较难煮烂的面。把水烧开放入到锅内。只需要煮到五分熟就可以了。如果煮得太熟了还可以用冷水漂一下出锅的面。面处理好了放一边备用。把炖好的鸡肉放锅里...
食材:炖好的鸡肉一碗、菠菜一把、面条一把。把水烧开把面放入到锅内。面在锅里只需要煮到五分熟就可以了收碗了。如果煮得太熟了还可以用冷水漂一下出锅的面。面处理好了放...
准备食材:挂面100克、新鲜公鸡一只、香菇若干、麻辣火锅底料1/3包、蒜子一把、姜片十片、生抽两勺、老抽一勺、蚝油两勺、醋一勺、盐糖适量、香叶八角适量。大火热锅...
准备用料。西红柿、大蒜、青椒、洋葱、火腿肠、意大利面,鸡肉。将西红柿切丁、大蒜切末、青椒洋葱切丁、火腿肠切片备用。鸡肉剁碎成末后,用酱油腌制下备用。一锅水加入1...
材料:意面200g、洋葱半个、番茄1个、鸡胸肉1块、西兰花50g、番茄酱20g。鸡胸肉加生抽,料酒和黑胡椒腌制10分钟,西红柿去皮切小块,洋葱切丁。意面煮8分钟...
材料:鸡肉、鸡汤、葱花、生姜。首先,准备好面条和鸡肉,以及蔬菜和葱花等配料,可以根据自己的喜好加入其他配料。把鸡肉放入锅中,加入适量的汤水,开火慢烧。同时,也可...
意大利面150克、黄油30克、牛肉100克、西红柿250克、食盐适量、香菜少许、白糖1.5勺、芝士粉少许、蒜苗15克、胡萝卜30克、番茄酱1大勺、黄洋葱30克、...
意大利面60-100克,西红柿1-2个,明虾10-15只,蒜适量,洋葱半个,番茄酱适量,辣椒适量,西兰花适量,胡椒粉适量。鲜虾去头去壳去虾线,放料酒、胡椒粉和酱...