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韭菜豆腐丸子的做法
食材用料：鸡蛋2~4个，韭菜1把，淀粉适量，面粉适量，油适量，十三香适量，味精适量，盐适量，三鲜适量。把韭菜洗干净，不洗干净的话，炸好吃的时候垫牙。用刀切成丁，...
2024-09-17 -
韭菜丸子的做法
食材：韭菜适量、鸡蛋适量、面粉适量、盐适量、胡椒粉适量。韭菜一把洗干净，切成丁加入盐胡椒粉，加入一勺面粉，搅拌均匀。打入两个鸡蛋，搅拌均匀，用手团成丸子。锅内烧...
2024-09-17 -
韭菜丸子怎么做
食材：韭菜300克，面粉500克，鸡蛋3个，食盐适量，生抽酱油适量，五香粉适量，白糖适量，食用油3斤，清水少许。韭菜洗干净切碎。切的时候韭菜根部要切碎一些，叶子...
2024-09-17 -
韭菜丸子汤的家常做法
把韭菜洗干净，之后切成“小段”（切碎）。之后放置盘中留用。把准备好的西红柿，也切碎。然后，把青椒也切碎。之后用刀背把瘦肉“切碎”，然后再用刀刃切碎。之后把青椒，...
2024-09-17 -
做韭菜丸子怎么做好
主料：面粉半碗、韭菜1小把。辅料：鸡蛋1个。韭菜整理后洗净沥水备用。准备面粉和鸡蛋。将韭菜抹碎，装入大碗中。放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。加入面粉，拌匀备用。用...
2024-09-17 -
韭菜鸡蛋丸子怎么做
食材：韭菜适量；鸡蛋1个；面粉适量；盐适量；十香粉适量；食用油适量。韭菜洗干净，切碎放入盆里。在放入盐，食用油、十香粉，鸡蛋然后搅拌均匀。放入面粉搅拌均匀。锅放...
2024-09-17 -
不用油炸的丸子怎么做
【酥香韭菜肉丸子】食材：猪瘦肉、韭菜、裹炸粉、油、盐、姜粉、生抽。做法：猪肉洗净，切薄片，放入料理机打碎成肉末、韭菜洗净，沥干水，切碎。我用的料理机是家庭小的，...
2024-09-17 -
韭菜豆腐的家常做法
豆腐9块、韭菜150克、红尖椒3个、豆豉辣酱1大勺、老抽1大勺、糖少许、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉少许。韭菜把头切下，切成段。红尖椒切成小块。豆腐一块切四...
2024-09-17 -
豆腐素丸子的做法
食材：豆腐1块、香菇3个、小葱适量、胡萝卜一小段、胡椒1小勺、鸡精1勺。把豆腐洗干净，焯水沥干。把香菇洗干净剁碎。把胡萝卜切片在锅里煮熟后捞起。把豆腐用手捏碎与...
2024-09-17 -
干豆腐炒韭菜的做法
准备材料：韭菜200克、干豆腐200克、大蒜、八角、盐糖各适量。韭菜干豆腐洗净切丝；油热后放入大蒜八角炒；干豆腐用开水煮1分钟捞出；放入干豆腐炒2分钟，加入鸡汤...
2024-09-17 -
豆腐丸子怎么做
主料：猪肉馅200g，北豆腐150g。调料：香葱末5g，蚝油12g，生抽5g，香油5g，鸡蛋1个，水20g，盐1g，白胡椒粉2g。把猪肉馅和所有调料放一起。把北...
2024-09-17 -
豆腐丸子的做法
食材：豆腐2斤、鸡蛋1个、盐适量、十三香适量、生姜适量、大蒜1骨朵、胡椒粉适量、花椒粉适量、味极鲜少量、鸡味汁少量。锅里加足够浸过豆腐的水烧开，放入多半调羹食盐...
2024-09-17 -
红烧豆腐丸子的做法
原料豆腐250克、肉末50克、海米15克、海带丝200克、瘦五花猪肉250克、酱油50克、精盐、味精、淀粉，葱、姜、花生油适量。配料: 豆腐250克、肉末50克...
2024-09-17 -
韭菜豆腐饺子馅的做法
主料：面粉500克 水200~250克 韭菜500克 鸡蛋2个 豆腐250克。辅料：盐少许，鸡精少许，花生油1大勺。把面粉放到盆里加入水和成软硬适中的面团，静置...
2024-09-17 -
韭菜炒豆腐的做法
材料：豆腐一块，韭菜一把，葱蒜，胡萝卜，鱼丸，生抽，盐，鸡精各适量。豆腐入油锅中煎至两面微黄，盛出备用。韭菜摘洗干净，切段备用。葱切丝，蒜切瓣，胡萝卜切片。鱼丸...
2024-09-17 -
韭菜炖豆腐的做法
食材：韭菜150克、豆腐200克、酱油、味精、食盐和调和油适量。 豆腐切成小块，韭菜洗净后切段。 起油锅，放入豆腐块煎一分钟，豆腐定型。 加入酱油调味，然后加一...
2024-09-17 -
萝卜豆腐丸子的做法
主料：白萝卜11根、红萝卜11根、盐12勺、五香粉11勺、耗油11勺、鸡精1半勺、面粉1200克、清水1适量。辅料：汤的调料2适量、盐21勺、鸡精2少许、豆腐2...
2024-09-17 -
豆腐炒韭菜的做法
材料：北豆腐200克，韭菜200克，植物油15克，盐2克，味精2克。豆腐切丝，韭菜洗净切段。滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄色时用手勺推至勺...
2024-09-17 -
炸豆腐丸子的家常做法
食材：豆腐2块、红萝卜半根、鸡蛋1个、调和油适量、盐少许、酱油少许、蕃薯粉或淀粉适量、大蒜苗1根；先把豆腐洗干净，装碗用手抓碎。胡萝卜削皮后洗下先切丝，再切碎。...
2024-09-17 -
豆腐丸子要怎么做
先将整块豆腐放在馅子盆里。 将葱花、生姜切成小丁。 戴上一次性手套，直接将豆腐捏碎。 依次将葱花、姜末放进碎豆腐中，拌匀。 放上食盐，不要放太多，因为做出的丸子...
2024-09-17