准备一只黄金蟹,姜,老抽,香料,料酒各适量。姜块少许切末,加入醋和海天海鲜酱油若干。用刷子把黄金蟹刷干净,去除黄金蟹的赃物及鞭毛。将清洗好的黄金蟹放入锅中,加入...
登录原神,点击“蒙德城”-“锚点”传送进入。找到烹饪火堆,靠近,点击“烹饪”。点击“黄金蟹”食谱进入,获取食材:螃蟹*4,盐*2,面粉*5,蛋*5,点击“制作”...
清蒸湖蟹湖蟹最常见的吃法是清蒸湖蟹,可能最大程度的保证湖蟹原汁原味的鲜美口感。将螃蟹捆绑好冷水下锅,能防止螃蟹挣扎,水开后蒸8~15分钟即可食用。吃螃蟹时最好配...
材料:河蟹5只、姜3片、毛豆半碗、面粉适量、葱1段、生抽2勺、白糖半勺、食用油适量、清水适量、胡椒粉适量、料酒1匙、盐1小匙。新鲜毛豆剥皮取豆,河蟹对半切开去腮...
准备螃蟹1只,盐1茶匙,冰水500毫升,姜3片,小葱1条,只要葱白,切成段,大红浙醋2汤匙,小辣椒1条,去籽,切细丝,细姜丝3克。将螃蟹外壳洗净,开壳。去内脏,...
材料:梭子蟹、葱、姜片、蒜末、盐、糖、生抽、油。螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。蟹蒸熟后去腮,去尖头部分,然后切好摆盘。在蒸出来的汤汁中加入盐、糖和生抽,搅拌...
材料:蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜。将蟹约400g过油,蟹炸至金黄,捞出备好。在炒锅中加适量油,将青笋或西芹等约100g,翻炒...
准备用料。三目蟹、鲜虾、盐、蒜头、葱、辣椒、酱油、辣椒酱。把蟹清洗干净,备用。把虾去脑去肠,备用。切辣椒、蒜、葱头,备用。下适量油,油热,下蒜头、辣椒酱,这样翻...
主料:松板蟹1000克;辅料:黄酒15克、姜末30克、蒜末30克、酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。将松板蟹用清水流净,放在盛器里。将姜末放...
准备用料。三黄鸡、螃蟹、料酒、酱油、盐、油、姜、蒜、青椒。螃蟹切小件,备用。鸡,切件,用料酒,酱油,盐腌五分钟入味。切件的螃蟹沾些生粉,防止肉膏跑出来。热锅热油...
首先将买回来的黑虎虾清洗干净,开背去除虾线,剪掉虾爪。准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟、豆瓣酱5种调味,将每种调味取一茶匙混合成碗汁,并加入半杯清水搅拌均匀备用。锅...
清蒸螃蟹:(1)螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂。(2)用废旧牙刷将螃蟹刷干净。(3)再把螃蟹盖揭开,把身体一分为二。(4)切蒜茸,将蒜茸撒在螃蟹上。(5...
珍宝蟹一只、咸蛋一个、蒜头半个、食用油一勺。撬开蟹壳,清洗干净,切成块状,一条腿一块,装盘。蟹壳不要扔掉。咸蛋放小碗里打散,蛋黄很硬不容易打散,可以用刀背压扁切...
准备材料:鲜蟹500克、花椒碎末10克、辣椒油小红辣椒三四只、盐10克、姜5克、白糖5克、料酒10克、熟芝麻5克、茨粉5克。先用刷子把肉蟹洗净,去掉蟹的脚和脚钳...
黄油焗螃蟹。主料黄油蟹3只,辅料大蒜切末、黄油多一些、洋葱切末、糖适量、盐适量、卡夫的奶酪粉适量、白葡萄酒一小碗、胡椒粉适量、法香小朵适量。提前黄油蟹洗净后掀壳...
原料:大闸蟹、葱段、白酒、糖、香菜、花椒、姜片、生抽、盐、鸡粉、胡椒、辣椒。做法步骤:买回的闸蟹处理好,蒸熟(15分钟)。打开后盖,剔除腮及不能吃的部分。将蟹肢...
食材:海蟹数只、姜2片、香醋5克、清水适量。海蟹一般都比较干净,多换几次清水逐一清洗即可,有比较难处理的地方可以准备一只小牙刷进行刷新,然后再过清水就可以了。蒸...
原料:飞蟹、姜、葱、海鲜伴侣调料。把新鲜的飞蟹洗干净, 然后姜、葱切片备用。壳要朝下, 放入姜葱, 防止蛋黄蒸的过程中流失掉。下锅蒸20分钟左右就可以出锅了,切...
做法一首先准备鲜活的母蟹,洗净备好(清洗的时候可以放些酒,帮助蟹吐掉肚子里的杂物)准备好捣蒜臼、电饭锅胆和食盐。揭开母蟹盖,去腮、食包,把蟹盖上的蟹黄取出,蟹盖...
炒螃蟹。材料:梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。做法:梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中...