黄金蟹的做法（黄金蟹怎么做好吃）

准备一只黄金蟹，姜，老抽，香料，料酒各适量，现在小编就来说说关于黄金蟹的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

黄金蟹的做法

准备一只黄金蟹，姜，老抽，香料，料酒各适量。

姜块少许切末，加入醋和海天海鲜酱油若干。

用刷子把黄金蟹刷干净，去除黄金蟹的赃物及鞭毛。

将清洗好的黄金蟹放入锅中，加入姜块若干，老抽，香醋，米酒一起放入，然后加入适量的水，漫过蟹身。

盖上锅盖，大火煮开后转小火煮15分钟。

煮好的黄金蟹拿出来直接沾调料汁就可以吃了。