瘦羊肉750克,葱适量、姜适量、大茴香适量、花椒适量、鸡汤适量、精盐味精麻油各适量。做法:瘦羊肉切成3大块,洗净后入沸水锅中煮一下,捞出洗净。羊肉再放入沸水锅中...
将生山药洗净,切成块,盛入蒸碗内。羊肉去净白膜,洗净,切成块,盛入碗内,加绍酒、姜汁、五香粉、酱油搅拌均匀入味。然后一片挨一片地排列整齐放在生山药上,掺入适量鲜...
材料:肉500克,生山药、鲜汤各400克,枸杞、绍酒各15克,姜汁、酱油、五香粉、味精、葱结各适量。将生山药洗净,切成块,盛入蒸碗内;羊肉去净白膜,洗净,切成块...
材料:党参,黄芪各15g,羊肉500g,清汤适量。配料:熟羊肋条肉500克、党参15克、黄芪15克、水发香菇2个、玉兰片少许,调料各适量。将党参、黄芪切片,加水...
材料。羊肉(瘦)200克,料酒10克,味精2克,鸡油15克,大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)10克,八角2克,香菜10克,盐2克。 将羊肉去净云皮,切成8.5...
首先将内脊剁馅,放葱花各种调料,不要放油。然后放鸡蛋淀粉面粉和馅,将馅和干一点。接着蒸锅放干豆腐,将肉馅团丸子放在上边,想吃多大的自己控制。最后开水蒸15到20...
用料理机把猪肉打成肉末。肉末:面粉:淀粉 比例 3:3:2 ,再加入料酒,盐,鸡精,2~3个鸡蛋。用手搅拌均匀捏个5~10分钟。用调羹一勺勺的挖成圆形形状。水烧...
瘦肉剁成肉糜,加入泡打粉2克、适量鸡精、盐、胡椒粉、蒋淀粉和水融化分多次加入肉糜里顺时针搅拌,慢慢搅会觉得越搅越重肉糜和淀粉完全融合不见肉就可以。 榨菜芹菜切碎...
肉的清洗,这一步其实就是去除肉的血水和异味,猪肉大概泡15分钟。加入底味,一般的是加入少许盐,和酱油,用手慢慢的抓肉等到肉质表面发黏 加水,这一步主要是让肉吸收...
食材;杏鲍菇100g、河豚一只、调和油适量、食盐适量、胡椒粉适量。 首先将河豚鱼干提前泡好洗净,切好杏鲍菇和河豚鱼。 然后用温水洗干净,电炖锅中放入姜片和葱末。...
可以做香辣小牛肉,具体做法如下:材料:瘦牛肉500克,炒熟芝麻15克,花生油1000克(实耗75克),葱段50克,姜片25克,盐3克(不包括腌制用盐),酱油30...
瘦猪肉可以做草菇瘦猪肉汤,好吃又简单。食材:草菇100克、猪肉(瘦)100克、盐3克、味精1克。将猪瘦肉洗净,切成薄片。猪肉片放入汤锅中,加清水适量。先用大火煮...
将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改...
可以做香辣小牛肉,具体做法如下:材料:瘦牛肉500克,炒熟芝麻15克,花生油1000克(实耗75克),葱段50克,姜片25克,盐3克(不包括腌制用盐),酱油30...
处理乳鸽,把鸽子体内血水洗干净,清洗好后沥干水备用。准备辅料(葱、姜、干松茸),将葱、姜洗好后,去姜皮切片,去葱根须切成段。在碗里放入1瓶纯净水,加姜片、葱姜、...
鸡肉用腌料拌匀腌渍半天备用(至少腌半小时)。热锅,加入一大匙麻油, 放入姜片煸香。放入香菇煸香。放入腌好的鸡肉拌炒到无血色且表面成微微金黄色。加入蒜头, 葱段拌...
主料:虾300克。辅料:葱段,姜片。调料:料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中;加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至...
保证在做肉馅的时候时间要长一些,使肉更加入味。在制作过程中加适量的淀粉,放入适量的红薯粉,有助于提高肉丸的嚼劲。注意腌制时间,三十分钟在左右,有助于提高肉丸的鲜...
尖椒100克、猪肉100克、油6克、葱3克、蒜5克、姜3克、花椒1克、料酒9克、八角1克、盐3克、生抽3克、鸡精1克。做法:尖椒去核和籽,切成丝。猪肉也切成丝状...
练瑜伽可以瘦肚子吗:瑜伽的动作虽然看起来很轻柔,但是实际上要用很大的力气才可以起到锻炼的效果,所以瑜伽也可以瘦肚子。练瑜伽的时候要放松自己的心情,最好是在通风的...