原料:丝瓜2条、鸡蛋两个。调料:食用油适量、盐适量、柠檬半个、葱适量。两个鸡蛋里加盐后打散。丝瓜去皮后滚刀切成块。在切好的丝瓜里滴入柠檬,充分拌匀。切好葱,加一...
将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀(没有刨刀就用小刀取柠檬皮然后再切丝切粒)。分次加入蛋液到柠檬屑中,充分搅拌均匀。再分别加入君度酒、牛奶搅拌均匀。再加软化的黄油拌低筋...
用料:柠檬皮1个、蛋液70g、细砂糖90g、牛奶40g、黄油30g、高筋面粉30g、低筋面粉50g、泡打粉3g、水果酒10g。将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀。分次加...
将黄油室温软化,加入用擀面杖碾碎的消化饼,搅拌均匀。铺在碗底作为饼底,用杯底之类的压实,平整。隔热水软化,加入糖粉,搅拌至无颗粒。用打蛋器打发搅拌。加入鸡蛋,将...
主料:鸡蛋6个、肉末250克。辅料:藕150克、盐15克、油30克。做法:(1)提前先把五花肉剁成肉末。(2)藕去皮,剁成茸备用。(3)鸡蛋打散备用。(4)把剁...
丝瓜1根、鸡蛋3个、小葱1根、油适量、盐2克、清水10克。做法:丝瓜去皮洗净,切滚刀块,小葱洗净,头尾分开切碎。鸡蛋敲入碗里,调入10克清水,加点清水调蛋液,鸡...
食材明细:丝瓜2根,土鸡蛋3枚,大蒜三瓣,盐适量。 准备好材料。 丝瓜去皮洗净,切成滚刀块,大蒜去皮洗净,拍碎。 鸡蛋打入小碗中,加一点点盐搅拌均匀。 炒锅上火...
丝瓜切斜片,鸡蛋打散,大葱切片备用。坐锅,热油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用。坐锅,热油,放入大葱炝锅,放入丝瓜片,炒至丝瓜透明,放入鸡蛋炒匀,放盐,出锅。丝瓜鸡蛋是...
将丝瓜进行去皮,把丝瓜切成四厘米长的段,再改成长短粗细一样四厘米长的条。把鸡蛋打入碗里并加盐,打匀后起锅烧油,把鸡蛋炒成片状后盛出。起锅烧油,倒入蒜末炒香,倒入...
原料:丝瓜一条、鸡蛋两个、油、盐、料酒、葱花各适量。将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。猛火将炒锅加热入油...
材料:丝瓜 鸡蛋、油、盐、料酒、葱花各适量。做法:将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。猛火将炒锅加热入油,...
材料:丝瓜,鸡蛋,花生油,盐,鸡精。用刮皮刀把丝瓜的皮刮下来,把丝瓜切成4厘米长的段,再改成长短粗细一样4厘米长的条,装入盘子里面。把鸡蛋打入碗里,加盐打匀。起...
材料:丝瓜、鸡蛋、油、盐、料酒、葱花等。将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。猛火将炒锅加热入油,待油温升高...
准备材料,丝瓜一根,鸡蛋两个。 丝瓜去皮,切成小粒状,备用。 锅中放水,盖锅盖,大火烧开。 水煮开,打进鸡蛋,盖锅盖,大火煮至鸡蛋半成熟。 放花生油。 倒进丝瓜...
丝瓜480克、鸡蛋200克、大豆油40克、盐3克、味精2克、大葱5克。 做法:将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;炒锅上,舀入豆油烧至四...
原料:丝瓜一个、鸡蛋2个、冬菜、葱花适量。丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香备用。水烧开,放入丝瓜,鸡蛋和冬菜、盐、味精、鸡粉,煮开,乘入碗中,撒上葱花即可。丝瓜中含有...
准备食材:丝瓜两根、香菇适量、葱姜少许、鸡蛋两个、油少许、盐少许、虾皮适量、香油少许。丝瓜去皮切片,香菇切丝,葱姜切末,鸡蛋打散打匀。锅里放一点油,放葱姜炝锅,...
主料:丝瓜1根、干紫菜3克、鸡蛋两个。 辅料:花生油40克、盐2克、十三香少许。 先把丝瓜去皮洗净切滚刀块。 起油锅,放入丝瓜炒一会。 再倒入清水煮开,放入洗净...
鲜嫩的丝瓜冲洗干净沥干水分切掉两端,然后切成厚薄均匀的丝瓜片。老一点的丝瓜去皮后再食用,鲜嫩的丝瓜建议连皮一起吃,因为丝瓜皮中的营养成分也很丰富。大葱择洗干净后...
准备好半根丝瓜,把丝瓜削掉皮。洗一下,然后削成小片的形状。打一个鸡蛋,如果喜欢鸡蛋的话可以多放一个也没有关系。鸡蛋打散。锅里放水,开了之后放丝瓜,过一会水再开的...