主料:丝瓜1根、干紫菜3克、鸡蛋两个 ,我来为大家讲解一下关于丝瓜紫菜鸡蛋汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

丝瓜紫菜鸡蛋汤的做法(怎么做丝瓜紫菜鸡蛋汤)

丝瓜紫菜鸡蛋汤的做法

主料:丝瓜1根、干紫菜3克、鸡蛋两个。

辅料:花生油40克、盐2克、十三香少许。

先把丝瓜去皮洗净切滚刀块。

起油锅,放入丝瓜炒一会。

再倒入清水煮开,放入洗净的紫菜煮两分钟。

倒入打散的蛋液。

撒入盐和十三香调味,即可出锅享用。