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如何制作干煎带鱼
带鱼500克，胡椒粉少许，盐1/2茶匙，姜片3片，油3汤匙。带鱼洗净切件，抹干水分，用酒及胡椒粉腌20分钟。锅烧热放3汤匙油，加入姜片及鱼块，煎至两面金黄色即可...
2024-10-07 -
干煎带鱼做法
食材：带鱼2条。 配料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。 带鱼洗净，去头去尾清除内脏。 然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐，撒少...
2024-10-07 -
干煎带鱼的做法
准备材料带鱼、盐、料酒、橄榄油、五香粉备用，带鱼收拾干净；切成均匀大小的段，擦干水分，用盐、五香粉、料酒腌制入味；腌好的带鱼裹上干淀粉，平底锅放少许橄榄油；烧热...
2024-10-07 -
年夜菜干煎带鱼
主料：带鱼2条。 辅料：葱2段、姜3片、料酒1汤匙、五香粉少许、白胡椒粉、少许盐。 带鱼去头、去鳞、去内脏洗净，剪成约2寸的段，用剪刀煎鱼更方便。 然后在鱼表面...
2024-10-07 -
干煎蒜香带鱼怎么做
选用相对新鲜的带鱼，去鳃肚，擦干水，切成三寸左右长段，洒上少许盐抹匀腌十分钟。 热锅下少许油，待锅内冒青烟时，转小火，把鱼段排列在锅内，此时不要去翻动鱼段，排好...
2024-10-07 -
煎带鱼的家常方法
用料：带鱼大1条或小2条、盐适量、姜可省略。带鱼破膛去肠洗净，外洋带鱼需刮鱼鳞，内洋带鱼保留鱼鳞。厨房纸轻轻拭干表面后切约5cm段用，在正反面抹适量盐，可轻舔一...
2024-10-07 -
制作干煎鲳鱼的方法
主料：鲳鱼500克、面粉适量、姜适量、盐适量、糖适量、料酒适量、胡椒粉适量。 鲳鱼去鳃，去肚，洗净。放盐，糖，料酒，姜丝，胡椒粉搅拌入味30分钟。擦干鲳鱼的水份...
2024-10-07 -
如何制作带鱼
大蒜1个、红尖椒2个、淀粉50g、蒜白1个、油200ml、辣椒面1勺。方法：取3条带鱼，放在盘中。把带鱼去除鱼鳞，头部和内脏后，清洗干净，切换小块状，放在盘中。...
2024-10-07 -
潮汕干煎伊面
干伊面80克，豆芽160克，晒干香菇丝40克，鲜香菇丝40克，韭黄40克，花生油2汤匙，绍酒1茶匙，高汤120毫升，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，麻油少许。干香菇用水...
2024-10-07 -
干煎银鳕鱼做法
材料：银鳕鱼数块700g，盐2茶匙（10g），白砂糖茶匙（5g）,黄酒2茶匙（10ml），干淀粉1汤匙（15ml），美极鲜味汁1汤匙（15ml），白胡椒粉1/2...
2024-10-07 -
如何制作好吃的干炸带鱼
带鱼洗净，去头去尾清除内脏。带鱼切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜，料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟。将腌制好的带鱼表面裹一层薄的面粉。...
2024-10-07 -
干煎红衫鱼怎么做
主料：红衫鱼400克。调料：姜10克，大葱15克，辣椒(红、尖、干)5克，植物油50克，料酒10克，胡椒粉2克，鸡精2克，盐3克。姜去皮切粒和片，葱切花；红杉鱼...
2024-10-07 -
如何制作红烧带鱼
材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙...
2024-10-07 -
怎样做带鱼好吃
工具/材料：带鱼，葱姜，料酒，番茄酱，盐，鸡精，白糖，酱油，清水，米醋，香油，蒜。 首先我们将带鱼清理干净，两面改刀切几下方便入味，切成同等大小的段备用。 然后...
2024-10-07 -
干煎三文鱼家常做法
首先将柠檬切碎，姜切末，蒜子拍扁切末，三文鱼一面划几刀。准备碗，倒入鲜贝露，放1勺黑胡椒粉、姜末、蒜末，少许盐，少许蜂蜜，拌匀。准备三文鱼，淋入料汁，拌匀，腌制...
2024-10-07 -
红烧带鱼的做法家常
首先将带鱼洗净，放入姜片，花椒和料酒腌制。沥干带鱼，抹上淀粉放入锅中煎制。在碗中放入葱段，蒜瓣，老抽，料酒，清水和花椒。放入葱，姜丝和花椒进行翻炒，再倒入带鱼和...
2024-10-07 -
浙江炸带鱼怎么做好吃
带鱼两条剪去鱼头、尾和背部的长鳍，再剪开鱼腹去除内脏和黑膜，清洗干净并控干水分后剪成长短均匀的段状，放入切好的葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉、少许白糖搅拌均匀腌制3...
2024-10-07 -
如何制作东北红烧带鱼
材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙...
2024-10-07 -
干煎鸡翅
干煎鸡翅，是一道家常菜，制作原料主要有鸡翅、胡椒粉、姜丝。鸡翅洗净，加入上述所有调料，抓匀腌制一小时。腌制好的鸡翅用厨房纸擦干水份。拿2根牙签，在鸡翅两面肉厚的...
2024-10-07 -
如何制作好吃的红烧带鱼
材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。带鱼洗净，剪去背部的鱼刺和鱼鳍，切成段，用盐腌...
2024-10-07