材料:虎头鱼一条,葱姜蒜各10克,料酒适量,酱油8克,白砂糖10克,醋5克,白酒少许,水适量,香菜少许。虎头鱼去鳞,内脏,洗净,切块,加料酒,葱姜拌匀腌制30分...
虎头鱼八条,椒盐粉适量,柠檬汁适量。 做法非常简单,首先不要挑太大只的,洗净,晾干,防油炸是水分引起溅油锅上锅烧热,放油,放鱼,煎透看上去表面金黄,鱼鳍竖立,即...
仔鱼生产。池塘粗养时面积要求3亩~5亩最为适宜,水深1.0米~1.5米为好,在放养前注意培肥水质,放养密度一般为每亩5万尾~10万尾;半精养是用数平方米到数十平...
中华虎头蟹清蒸大概就需要在40分钟到50分钟左右,时间可以偏长一点,因为这样的话能够保证里面完全的熟透,而且一定要注意的就是吃多少蒸多少,不然的话它很容易凉凉起...
首先将洗净的粽叶折起,这样可以看出像一个小杯子。将适量的粽米和红枣放入粽叶里,并将粽叶包裹住整个粽米。拿来包粽草绳缠绕在包好的粽子上,可以前后左右都绕两下,最后...
人的头部是有弧度的,所以要把前额与后脑位置修出弧度,弧度的大小可以根据头型画出来。用电脑扒纸样最好,将眉眼口鼻耳都画好,想要多大的帽子,直接在电脑里缩放,省了好...
材料:草鱼1条。 草鱼2斤左右,不要买太大的,不然不容易烤熟,鱼从中间切开两半.加料酒,生姜片,生抽,盐,椒盐粉,腌制1~2小时左右。 烤盘上面铺层锡纸,把腌制...
食材:角角鱼5条、嫩豆腐2块、盐适量、油适量、料酒适量、姜3片、葱适量。将角角鱼去除内脏,洗净沥干水待用。嫩豆腐切成小块待用。起油锅,倒入菜籽油,放入姜片煸香,...
鲫鱼1条,大葱适量,姜适量,盐适量,黄酒适量,酱油适量。把大葱和姜洗干净,切好备用。把鱼洗干净,打上花刀。把鱼放在大碗里,加上黄酒和大葱腌制十分钟。锅烧热,加入...
食材;鱼1500g、红辣椒200g、姜10g、蒜10g、桂皮5g、葱10g、花椒5g。将鱼洗净切好,将葱洗净切好,红辣椒洗净切好,将干辣椒、姜、蒜、桂皮洗净切好...
材料:新鲜多宝鱼一条、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙、蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量。做法首先用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。...
草鱼半条,水煮鱼调料包半包,生姜一块,生粉鸡粉蚝油各适量,料酒一勺,小米辣二个。先把鱼洗干净,处理好后,控干水份,再切成薄片,越薄越好。再放生粉,蚝油,鸡粉,盐...
食材:草鱼半条,水煮鱼调料包半包,生姜一块,生粉鸡粉蚝油各适量,料酒一勺,小米辣二个。 先把鱼洗干净,处理好后,控干水份,再切成薄片,越薄越好。 再放生粉,蚝油...
配料:深海鱼一条,姜适量,香菜少许,盐适量,酱油适量,酒适量,花油适量。海鱼放在水龙头下洗干净,里面有一层薄膜务必要处理干净,手撕不掉就刀刮掉,做出来的鱼有没有...
选取去头去尾的鱼肉,将鱼肉处理干净后,切成块状。 将块状鱼肉放入碗中,放入盐、料酒、姜丝、干辣椒段搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻腌制2-7天。 食用时,拿出解...
清蒸皖鱼家常做法:所需主料:草鱼一条。 配料:生姜、大蒜、红椒、小葱、料酒、盐、白糖、生抽、陈醋、蒸鱼豉油。 最好购买才杀的新鲜的鱼,味道才鲜美。鱼腹里的黑膜一...
食材:鲫鱼150克、姜适量、葱适量、油适量、盐适量。首先需要将鲫鱼洗净切块备用。然后再把葱切成段备用。然后再往汤锅里放水,放入姜片,煮开。水开后放入鲫鱼块。大火...
食材:棒鱼2500克,色拉油70克,蒜苗8克,生姜10克,蒜瓣8克,花椒20克,干辣椒6克,料酒8毫升,酱油5毫升,盐40克,醋3ml,胡椒粉5克,豆瓣20克。...
用料:甲鱼1条、冬笋1根 、火腿1根。甲鱼背朝地,剪断头部宰杀控血后洗净,然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,掏净内脏后,用清水洗净。把甲鱼放入80度水中...
食材:白丝鱼500克、青椒15克、干红椒5克、香葱10克、香菜5克、食用油10克、五香粉10克、食盐10克、酱油5克、生抽10克、鸡精5克。首先将白丝鱼杀好洗净...