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丝瓜青蟹怎么做
主料：青蟹2只、丝瓜一个。辅料：盐适量、菜油适量、生姜适量。将青蟹洗净，去壳，去腮，斩为4件，丝瓜去皮切块；起油锅，爆香姜片，下青蟹稍炒；加适量的清水，烧开；水...
2024-07-02 -
三门青蟹怎么做好吃
三门青蟹两只，料酒适量，生姜适量，醋适量，筷子一只。青蟹杀死之后，再用刷子把附着在蟹壳表面的淤泥，苔藓什么的刷干净把它们肚子朝天放在一个稍微深一点的汤盘里，撒上...
2024-07-02 -
油焖青蟹怎么做
1.首先清洗青蟹，将青蟹身上的绳子或橡皮筋解除，用刷子将青蟹壳、腹部及蟹脚处都刷洗干净。2.将青蟹用刀一分为二。3.用勺子舀些番薯粉封在切口处，锁住蟹里面的水份...
2024-07-02 -
青蟹炒年糕怎么做
主料：青蟹3只、火锅年糕250克、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。青蟹3只，杀后洗净。掰开后盖，去除不能吃的杂质。取下蟹黄，掰洗净包裹的膜。特意用了火...
2024-07-02 -
青蟹怎么做最好吃
【原材料】：青蟹2只、生姜、料酒、香醋、生抽、白糖；青蟹因为个头大，伤害力强，所以买回家的青蟹一般都是用大绳子绑着的，避免在处理的过程中被它夹到。青蟹要先处理一...
2024-07-02 -
青蟹稀饭怎么做
蟹钳相当有力，草绳捆绑。解绳之前，先用筷子扎进蟹嘴，一会儿就不动了。再来解绳子。已经奄奄一息的青蟹，用刷子刷净表面海泥。打开蟹壳，去掉蟹腮，蟹肚。剁成两半。蟹钳...
2024-07-02 -
请问青蟹怎么做
青蟹外壳洗净，去掉蟹壳、蟹心、蟹腮、蟹肠、蟹胃，剁成块。年糕切成片，清水洗净。葱切成段，姜切成姜丝，大蒜切末。锅中倒油，下姜丝、蒜末煸香。放剁好的蟹块翻炒，加入...
2024-07-02 -
青蟹怎么做好吃
青蟹外壳洗净，去掉蟹壳、蟹心、蟹腮、蟹肠、蟹胃，剁成块。年糕切成片，清水洗净。葱切成段，姜切成姜丝，大蒜切末。锅中倒油，下姜丝、蒜末煸香。放剁好的蟹块翻炒，加入...
2024-07-02 -
青蟹怎么做
青蟹外壳洗净，去掉蟹壳、蟹心、蟹腮、蟹肠、蟹胃，剁成块。年糕切成片，清水洗净。葱切成段，姜切成姜丝，大蒜切末。锅中倒油，下姜丝、蒜末煸香。放剁好的蟹块翻炒，加入...
2024-07-02 -
青蟹的做法怎么做好吃
食材：青蟹1~2只、盐、酱油、料酒、醋少许、生姜、蒜头少许。准备青蟹，将其带回放入水中，让其吐泡一小会，然后刷干净。打开电饭煲或者高压锅，将内胆清洗干净，然后加...
2024-07-02 -
青蟹怎么做有营养
准备青蟹，放入水中，让其吐泡一小会，然后刷干净。打开电饭煲或者高压锅，将内胆清洗干净，然后加入适量水，有些人还喜欢用啤酒蒸螃蟹，如果家中有，可以考虑放入少许，增...
2024-07-02 -
大青蟹的做法
食材：大青蟹2只、粉条适量、菜籽油适量、猪油适量、姜片适量、花椒适量、料酒适量、盐适量。准备两只大青蟹，清洗干净切块备用。粉条泡好备用。锅里倒菜籽油，放一点猪油...
2024-07-02 -
大青蟹怎么做好吃
活青蟹500克，葱段、姜片、姜末、大蒜各10克，料酒15克，酱油、醋各25克，白糖10克。用竹签将青蟹在脐尖处刺死，剥开蟹壳，除去沙囊和蟹鳃，治净。治净的青蟹放...
2024-07-02 -
青蟹怎么做好吃又简单
用竹签将青蟹在脐尖处刺死，剥开蟹壳，除去沙囊和蟹鳃，治净。治净的青蟹放入盘内，加入葱段、姜片、大蒜、料酒。将放青蟹的盘放入蒸锅内蒸熟取出，除去葱段、姜片、大蒜不...
2024-07-02 -
青蟹冬瓜汤
主料：青蟹650g、冬瓜550g。 配料：油适量、潮汕菜脯适量。 将青蟹用刷子刷洗干净。 汤锅放入适量的清水。将整只青蟹松开绳子放入汤锅中。 再放入第二只。 冬...
2024-07-02 -
青蟹炒年糕的家常做法
主料：青蟹3只、火锅年糕250克、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。青蟹3只，杀后洗净。掰开后盖，去除不能吃的杂质。取下蟹黄，掰洗净包裹的膜。用了火锅年...
2024-07-02 -
茄子焖青蟹怎么做
主料：茄子400克，青蟹400克。辅料：高汤200克，洋葱20克。调料：海鲜酱、老抽、辣酱、猪油、香醋各10克，鸡精2克，味精5克，白糖8克，香油3克，葱、姜、...
2024-07-02 -
青蟹怎么做粥给宝宝吃
主料：青蟹3只，大米1.5杯，芹菜末适量，米酒1汤匙，盐适量。蟹钳相当有力，草绳捆绑。解绳之前，先用筷子扎进蟹嘴，一会儿就不动了。再来解绳子。青蟹用刷子刷净表面...
2024-07-02 -
如何做三门青蟹好吃
三门青蟹，料酒，生姜，醋，筷子一只。青蟹杀死之后，再用刷子把附着在蟹壳表面的淤泥，苔藓什么的刷干净。把它们肚子朝天放在一个稍微深一点的汤盘里，撒上姜丝，倒一些料...
2024-07-02 -
清蒸大青蟹的做法
大青蟹2只，生姜1小块，大葱5克。青蟹提前用筷子插嘴里穿透，直至断气后刷子清洗干净，生姜大葱切片。锅中加水400ml左右，放一个蒸架，螃蟹背面朝下摆在蒸架上，加...
2024-07-02