准备年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。切好年糕,将年糕放在水里浸泡一段时间后,将年糕沥干放在一旁备用。切大白菜...
食材:年糕300克、猪肉100克、胡萝卜半颗、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、生抽2茶匙、食盐少许、淀粉适量、料酒1茶匙。猪肉切丁,加入黑胡椒碎、料酒、蚝油,抓匀后腌制...
准备材料:年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。洋葱、小油菜、葱切寸段;加水将年糕煮半熟取出,切片;放油半热加适量白沙糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上...
主料:白菜适量,年糕适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量。年糕切薄片,冷水入锅,待烧开先煮软。煮年糕的同时,可以把白菜切细,青红椒切丝,...
首先,拿一个空碗,把韩式辣酱、生抽、辣椒酱都倒入碗中混合、搅拌。接着,把年糕洗干净,然后倒入锅中,用清水煮软。往锅里倒油,等油热后,再倒入葱花炒香。再把搅拌好的...
食材:年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉(可不加)少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。 首先切好年糕,将年糕放在水里浸泡一段时间后,将年糕沥干放在...
材料:年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。洋葱、小油菜、葱切寸段;加水将年糕煮半熟取出,切片;放油半热加适量白沙糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上色,...
大白菜洗净,取适量;水磨年糕用两根;鸡蛋一个;瘦肉少许(加少许盐和薯粉料酒已经预处理),胡萝卜用三分之一根。白菜切段,年糕切成片。鸡蛋磕入碗,加少许料酒和盐,打...
将年糕切片,不要太厚或者太薄,大约是3mm左右为佳。取一不粘锅,点上火,放入食用油,加入水,再把切片的年糕放入。再放入红糖。再用铲子把年糕翻炒均匀。用中火,把红...
年糕切丁;洋火腿切丁;葱切花,备用。年糕丁用2碗开水浸泡约2分钟至软後沥乾水分备用。热一锅,加入1大匙沙拉油,以小火将作法1的葱花爆香後,加入作法1的洋火腿丁、...
准备年糕400克、红糖适量。把年糕切条,放入碗中。锅中放入适量水,烧开后,倒入年糕条,煮至变软后捞出控水。电饭锅中加少量水,加入红糖,再加入年糕条,煮约10分钟...
准备鸡蛋 葱洗干净切碎。年糕放入水里浸15 分钟 我买的是冷藏的,比较硬。大蒜、尖椒切碎。锅里热油,爆香蒜末。放入鸡蛋煎至凝固。放入年糕翻炒。加一点点清水。放入...
食材备齐:年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱。洋葱切块。锅加水烧开,下入年糕焯水至变软。捞出放冷水中投凉,防止粘连。锅加油烧热,下入洋葱翻炒几下,在下入韩式辣酱翻炒均匀...
首先切好年糕,将年糕放在水里浸泡一段时间后,将年糕沥干放在一旁备用。然后是将切大白菜,肉丁和葱末。如果家里还有其他食材,比如香菇、蘑菇,切末加进去味道更赞哦。接...
首先年糕切小段放入清水中浸泡五分钟,白菜洗净切段切片,胡萝卜切断切片备用。然后洋葱切丝,浸泡好的年糕用清水冲洗两遍,捞出备用,锅中加水放入年糕煮五分钟左右,舀出...
煮法:洋葱、卷心菜切块,胡萝卜切条;水开后倒入胡萝卜焯1分钟捞出,倒入年糕煮3分钟,捞出过凉水。锅中倒油,倒入洋葱炒出香味,倒入卷心菜、胡萝卜翻炒几下。加入炒年...
山药削皮洗净切斜块、辣椒切块、姜切末、洋葱切丝。年糕用冰箱里取出来,放软后用手一点点的拨开、掰块。下沸水中煮1-2分钟,浮起变软即可捞出备用。热锅凉油爆香姜末3...
食材:细条年糕400克,花椰菜350克,玉米1根,瘦肉腊肠1根,花生油适量,姜片50克,蒜末50克,生抽2汤勺,食盐0.5汤勺,小葱2根。 先将要吃的蔬菜准备好...
年糕切片备用。 包菜切丝备用。 奶油备用。 热锅倒油。 倒入年糕翻炒。 翻炒至部分年糕油炸的效果。 此时由于年糕比较糯,大部分粘腻在一起。 加入包菜翻炒。 加少...
将要用的绿色大白菜和年糕准备好,份量准备好后,注意清洗一下。把大白菜洗好后切成小段,年糕同样洗净并切成片状,这时也要将姜片切好,准备起来,因为加了姜片更美味。开...