年糕切片备用 包菜切丝备用 ,下面我们就来聊聊关于奶油年糕怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
奶油年糕怎么做好吃
年糕切片备用。
包菜切丝备用。
奶油备用。
热锅倒油。
倒入年糕翻炒。
翻炒至部分年糕油炸的效果。
此时由于年糕比较糯,大部分粘腻在一起。
加入包菜翻炒。
加少量盐留咸味空间后面放酱油。
翻炒到包菜差不多了后,关小火,火太大的话会糊。
用筷子把粘在一起的年糕一片一片分开。
分开翻炒分开翻炒分开翻炒。
注意不要糊锅此时包菜已熟。
倒入酱油翻炒均匀翻炒时转为大火收汁,出锅。