材料:鸡腿2个,蒜末、盐、料酒、白糖各适量。鸡腿洗净。里烧上水,水烧开之后,将鸡腿放进热水里焯一会儿,让鸡腿里面的脏东西都溶解在水中,让水开一会儿,然后从锅里捞...
用料 :鸡腿,胡椒粉,生抽,老抽,料酒,糖,少量油。 鸡腿洗净,用叉子在鸡腿上多扎些洞洞,也可用刀在鸡腿上划上几刀,以便入味。在鸡腿上撒上适量胡椒粉,撒均匀,倒...
主料:琵琶腿3只。调料:葱适量、姜适量、蒜适量、老抽10ml、生抽20ml、料酒20ml、盐6g、糖10g、鸡精5g、胡椒粉3g。先将鸡腿洗净放在滤水盆备用;姜...
食材:鸡腿、蒜米、碎辣椒、香葱、盐、油、料酒、孜然粉、花椒粉、生抽、调味鲜。备鸡腿,香葱,辣椒。鸡腿清洗干净沥水装碗里撒上盐,再淋上生抽,醋,料酒。再放上香葱,...
材料:鸡腿3个,孜然粒20克,孜然粉10克,辣椒粉15克,花椒粉10克,胡椒粉20克,味精8克,鸡精10克,糖10克,生抽30克,料酒30克,麻椒10克,盐适量...
将鸡腿清洗干净,鸡腿上划开几道口子。加入生姜末,胡椒粉,辣椒面,倒入一勺清水、耗油、酱油和白砂糖,一小勺盐,搅拌均匀腌制15分钟。准备烤盘包裹锡纸,放入黄油至融...
鸡腿、烤肉料备用。鸡腿洗净,按摩一下使其肉松驰,背面用刀划几个口子,方便入味道。加入烤肉料拌均匀。盖保鲜膜,放入冰箱内过夜,使其充分入味。翅腿放入锡纸内包好,烤...
鸡腿3个、奥尔良腌肉料50g、黑胡椒粉适量、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。将鸡腿取出泡在水里30分钟,去除血水。期间要换水3到4次。将洗好的鸡腿划几刀,取一只...
鸡琵琶腿4只,玉米淀粉适量,洋葱适量,鸡蛋液2个,生姜适量,生抽2勺,蚝油2勺,黑胡椒酱1勺,蕃茄酱5勺,黄酒5勺。琵琶腿提前腌制一夜入味。准备好材料,琵琶腿可...
制作材料:鸡腿,葱,姜,蒜,生抽,盐,烧烤料,孜然粉,蜂蜜。先把鸡腿洗干净用刀把鸡腿两侧打两下花刀,然后放盆子里一次放入葱姜蒜,生抽适量,盐适量,然后用手反复揉...
所需要的配料:棒棒腿6只、柠檬1/2个。酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。首先要鸡腿洗净,加调味料腌30分钟以上。把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟...
鸡腿先在水中浸泡一个小时,去掉血水和杂质。浸泡好的鸡腿洗净沥干水份放入芝麻,糖、料酒、蚝油、一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐搓揉均匀装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏12小时以...
主料:鸡腿2只、料酒2勺,辅料:奥尔良调料粉1包。鸡腿用冷水浸泡后洗净,搽干水分装入密实袋,倒入少许料酒腌制半小时去腥。取出鸡腿,用牙签给鸡腿全身扎满小孔,当然...
食材:鸡腿1个,老卤汁适量。 辅料:熟芝麻适量。 鸡腿洗净,晾干水。 把鸡腿放在老卤汁里,置冰箱腌2小时以上。 腌够时间后取出,不用回温。 置烤箱,烤箱温度18...
鸡腿5个,酱油75ML,料酒少许,孜然粉少许,胡椒粉一些,五香粉少许,生姜少许,葱白少许,甜面酱少许(可放可不放),小米辣一根(可放可不放),土豆一个,洋葱小半...
先在微波炉里解冻,选择微波炉解冻档位,加热几分钟即可。 鸡腿洗净,用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。 用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。 把鸡腿放入调料腌渍着,放入冷...
食材:鸡腿500克、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、橙子适量、柠檬适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量、辣椒适量、原味鲜酱油适量。首先买2个大鸡腿,稍微清洗...
空气炸锅烤鸡腿的做法:将鸡腿洗净,在肉多的地方切几刀,葱姜切片。将葱,姜,生抽,料酒,十三香,放入鸡腿中腌制半小时。取出鸡腿放进空气炸锅烤篮中,设置200度10...
大蒜去皮洗净剁成蒜茸。葱洗净切成葱段。辣椒洗净去蒂去籽剁成碎粒。淀粉加水适量调匀成湿淀粉。鸡腿洗净,煮滚上汤500毫升浸熟,捞出晾干。虾片用油稍炸一下,捞出待用...
准备鸡腿2个、孜然烤肉酱100克。鸡腿洗净,沿着鸡腿骨二边剥开,鸡腿剥开之后放盐腌制,手不断按摩鸡腿,把盐水倒掉。把孜然烤肉酱与鸡腿拌均腌制30分钟,腌制好的鸡...