准备羊肉;取一小块,切成肉片;准备一小块羊血;羊血焯水后放在盆子里待用;菠菜洗净切大段;炒锅里放清水,羊肉冷水放入。肉在锅里要煮十几分钟左右(开锅后计时),煮至...
主料:羊肉300克、菠菜250克。 辅料:盐适量、白胡椒粉适量、羊血1小块。 取一小块,切成肉片。 准备一小块羊血;焯水后放在盆子里待用。 菠菜洗净切大段。 炒...
主料:羊肉300克、菠菜250克。 辅料:盐适量、白胡椒粉适量、羊血1小块。 取一小块,切成肉片。 准备一小块羊血;焯水后放在盆子里待用。 菠菜洗净切大段。 炒...
羊肉汤里菠菜可以放。羊肉性温、味甘,含有核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分;而菠菜味甘、性凉,含有胡萝卜素、维生素、钾、钙、膳食纤维等营养成...
菠菜切段,鸡蛋打散。锅中放少许食用油,烧热放入葱姜煸炒。把切好的菠菜段下锅,菠菜微微变色时加入开水,调味,放盐和鸡精,生粉加水调成水淀粉,开锅之后均匀勾芡,汤汁...
主料菠菜1把,鸡蛋1个。辅料面粉1/3勺。调料食盐适量,酱油适量,橄榄油少许。将菠菜切成小块。孩子吃得话可是适当的小点。注意的第一个细节,菠菜切好后要用热水焯一...
将羊肉切块,萝卜切块,生姜切片,蒜苗切断。锅中倒入开水,放入羊肉,两勺料酒。将羊肉捞出,放入清水中卸沫。将锅中水烧开,放入羊肉、萝卜、姜片、葱结、花椒,加入两勺...
萝卜去皮切滚刀大块,葱切大段,锅中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒、葱段、姜片,搅拌均匀。去除血沫,捞出羊小排,将清水倒入砂锅,放进葱、姜和羊小排,再撒上料酒。再...
主料:大块带骨羊肉5000克。调料:大葱100克、大姜20克、香菜适量、香葱适量。 先烧一锅开水,将大块羊肉放入锅中烧开,煮十分钟并撇净血污。 将羊肉块捞出放入...
羊骨头适量,绿萝卜1根,生姜10克,盐5克,当归5克,黄芪5克,枸杞10颗,小葱2根。将准备好的羊骨头剁成小块,清洗干净。锅内加水,烧开后下羊肉,待血沫完全煮干...
准备好材料:当归6克、肉桂1.5克、陈皮3克、羊肉250克。做法:将羊肉洗净,切块,与陈皮、当归同放入煲内焖煮至烂,放入肉桂10分钟,调味食用。当归羊肉汤的功效...
萝卜去皮切滚刀大块,葱切大段,在锅中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒,撒些葱段姜片并搅拌,去除血沫。捞出羊小排,将清水倒入砂锅,放进葱姜和羊小排,最后撒上料酒。放...
原料:鸡蛋、西红柿、菠菜、小葱、食用盐、五香粉。准备鸡蛋,西红柿和菠菜。碗中打入2个鸡蛋,西红柿切块,菠菜切段。起锅烧油。有八分热倒入蛋液煎成蛋饼。倒入西红柿翻...
材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐1.5小匙。 羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。 生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把...
羊骨250G,羊肉和羊腿骨200G,桂皮少许白芷少许,陈皮少许,草果、良姜等香料少许。把羊骨放在水中两小时,然后放进温水里再用大火烧开,反复打去浮沫后用清水冲洗...
材料:羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料:料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块,党...
首先把准备好的羊肉反复冲洗干净,切成小块,然后烧一锅水,加点米醋,将羊肉放入锅中与冷水同煮,煮沸后将羊肉捞出,可以去掉羊肉中的血沫。炖汤要就讲究食材搭配,羊肉汤...
食材:山羊肉500g、羊骨1kg、生姜适量、精盐适量、香菜适量、大葱适量、辣椒油适量、羊板油适量。羊脊骨洗净用刀斩成段。煮锅里倒入清水,放入羊脊骨,羊肉煮开后捞...
首先准备好原材料:选择新鲜羊肉,新鲜菠菜。把羊肉切成小块,并加一些香葱,放在锅中清水煮熟。把菠菜打成汁。然后用菠菜汁和面。开始做面鱼,将和好的面拔成鱼状,在热水...
原料:羊肉500克,生姜250克,当归150克,胡椒面2克,葱50克,料酒20克,盐3克。当归,生姜用清水洗净,切成大片。待用。羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水滤去血...