小黄牛里脊肉切成8厘米长、5厘米宽、切片要控制在0.5厘米厚,每500克牛肉片加入蔬菜汁60克、鸡汁15克、牛肉汁15克抓匀腌制入味(无需放生粉、蛋清等)。逐一...
食材:牛肉500克,生菜200克,圣女果2个,紫甘蓝200克,胡萝卜200克,生抽,白糖,水淀粉,辣椒油,醋适量,白芝麻少量。牛肉切片。牛肉放入碗中,加一勺水淀...
将芦笋洗净切段,南瓜切块,圣女果对半切开,生菜取嫩叶部分撕小块。芦笋放入锅中,焯水1分钟,捞出沥干,放入南瓜煮熟,捞出沥干。锅中放入黄油,放入牛排煎40秒,翻面...
用料:西红柿200g紫,皮洋葱50g,香菜10g,绿辣椒二条,1-2个蒜,1瓣,特级初榨橄榄油 1茶匙,5g柠檬汁 1茶匙,5g盐 0.5茶匙,2.5g牛肉 2...
食材:牛肉500克、生菜200克、圣女果2个、紫甘蓝200克、胡萝卜200克、生抽、白糖、水淀粉、辣椒油、醋适量。白芝麻少量。牛肉切片。牛肉放入碗中,加一勺水淀...
牛肉切片,放入碗中,加一勺水淀粉、一勺生抽,抓匀牛肉,腌制几分钟。将生菜、紫甘蓝、胡萝卜切丝,圣女果切块。锅中加半碗水,水沸后加入牛肉片烫熟牛肉。碗中加入一勺白...
主料:豌豆30g、牛肉90g、西兰花90g、胡萝卜10g、小番茄几个、芝麻盐2g。豌豆洗净,冷水下锅。放西兰花梗和胡萝卜。西兰花分成小块。取白煮牛肉,切小块。豆...
准备材料:鸡蛋1个、牛肉片50克、莴苣1/4个、芹菜2棵、葱1/2根、油少许;葱洗净,切末,牛肉片放入碗中加入盐、胡椒拌匀并腌10分钟;鸡蛋打入碗中加入盐、胡椒...
材料:意大利螺旋面200g、牛肉丸400g、黄瓜1根、红菜椒1个、法香30g(切碎)、红酒醋4汤匙(60ml)、橄榄油6汤匙(90ml)、蒜1瓣(切碎)、白砂糖...
需要材料:苦菊适量、黄瓜一根、小番茄几个、紫甘蓝少许、盐少许、香油两滴、蒜瓣一个、白糖少许、橄榄油少许、黑胡椒粉少许、香醋适量、辣椒油两滴。苦菊洗净用盐水稍微浸...
生菜、黑豆、胡萝卜、鳕鱼、番茄沙司(或山楂浆)。挑选一块切割平整厚薄适中的鳕鱼块,用餐巾纸拭去水分后双面洒少许胡椒和盐。平底锅中放少许色拉油,将鱼放入两面稍煎半...
食材:土豆、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。将土豆切成小块后,下锅中火煮。 煮土豆的时候,将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多,胡...
食材:熟鸡蛋3个,草莓4粒,食盐1/2小勺,沙拉酱10克,黑胡椒粉少许。 准备好所有食材。 鸡蛋煮熟后剥壳切半。 将全部蛋黄挤出放入碗中。 挤入沙拉酱。 加少许...
食材:土豆200g、沙拉酱20g、胡萝卜100g、洋葱20g、胡椒粉10g、盐10g。 土豆洗净切块,将胡萝卜洋葱剁成细末,备用。 锅中加水放入土豆,煮熟捞出,...
培根切成小丁,入炒锅煸熟。从冰箱里把沙拉叶取出,撕成可以适合入口的小块,然后和油炸面包丁,培根,帕马森奶酪粉和凯撒沙拉酱混合在一起。装饰上可以再加入几片帕马森奶...
食材:生菜1棵,苦菊1棵,洋葱1个,娃娃菜1棵,酱油适量,白糖适量,醋适量,盐适量,蚝油适量。 首先把娃娃菜的外面的叶子去掉,然后再用水清洗干净备用。 把娃娃菜...
主料:洋葱半个、黄瓜2根、玉米适量、苦菊适量、圆生菜半颗、紫甘蓝半颗、灯笼椒2个、黑胡椒适量、香醋适量、橄榄油2勺、食盐1勺。原料准备,提前将蔬菜洗干净浸泡在淡...
材料:黄瓜,西红柿,芦笋。 将各式蔬菜洗干净,并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。 芦笋在沸水中略微汆烫,捞出后浸入冷开水中。 将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上...
食材:鸡胸肉1块、胡萝卜1/3根、黄瓜1/2根、玉米粒80克、食用油10毫升、葡萄3个、水淀粉10毫升一块鸡胸肉清洗干净,改一下花刀。加入10—15克的照烧酱抓...
菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净...