食材:鸡胸肉1块、胡萝卜1/3根、黄瓜1/2根、玉米粒80克、食用油10毫升、葡萄3个、水淀粉10毫升,现在小编就来说说关于照烧鸡肉蔬菜沙拉的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

照烧鸡肉蔬菜沙拉的家常做法(照烧鸡肉蔬菜沙拉做法)

照烧鸡肉蔬菜沙拉的家常做法

食材:鸡胸肉1块、胡萝卜1/3根、黄瓜1/2根、玉米粒80克、食用油10毫升、葡萄3个、水淀粉10毫升

一块鸡胸肉清洗干净,改一下花刀。

加入10—15克的照烧酱抓拌均匀,放入保鲜袋中冷藏腌制2小时。

准备80克玉米粒煮熟备用。

半根黄瓜擦成细丝。

1/3根胡萝卜擦成丝。

拿出腌制好的鸡肉,锅中放少许油,加入鸡胸肉去煎。

煎至两面金黄变色后,加入一碗清水和腌制时剩下的料汁一起炖煮5分钟后盛出。

汤汁中加入10毫升水淀粉勾芡。

将芡汁均匀的淋在鸡胸肉上。

摆上准备好的蔬菜,再搭配三个小葡萄,美味就完成了。