原料:牛肉(最好是牛里脊),米饭,香菜,洋葱,姜,孜然,芝麻,盐,糖,淀粉,料酒,酱油。把牛肉切成薄片,然后加入孜然,芝麻,少许的糖,料酒,酱油和姜丝抓匀,然后...
原料:牛肉(最好是牛里脊),米饭,香菜,洋葱,姜,孜然,芝麻,盐,糖,淀粉,料酒,酱油各适量。把牛肉切成薄片,然后加入孜然,芝麻,少许的糖,料酒,酱油和姜丝抓匀...
斑节虾、豌豆和玉米粒解冻备用。虾去壳剔除虾线,切小段后用适量料酒拌匀备用。锅内倒油(比平日炒菜油量多),7成热,放蒜片和红椒粒爆出香味,倒入虾仁翻炒至虾肉卷缩变...
材料:澳洲羊颈肉100g,冷米饭一碗,洋葱1/4个,胡萝卜1/3根,料酒半汤匙,盐,孜然粉,葱花首先准备材料,洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮。羊肉切小丁,洋葱和胡萝卜...
五花肉适量、孜然适量、过夜米饭适量、洋葱半个、盐适量、葱花适量、酱油适量、生粉少量、料酒一点。 五花肉切小丁(比小拇指指甲盖稍小),放入一点酱油,一点生粉,一点...
食材用料:隔夜米饭两碗、肉一块、洋葱半个、玉米粒一碗、胡萝卜半根、八角粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、老抽半茶匙、生抽适量、盐适量。将材料切丁,玉米剥粒,瘦肉切...
材料:澳洲羊颈肉100g,冷米饭一碗,洋葱1/4个,胡萝卜1/3根,料酒半汤匙,盐,孜然粉,葱花。准备材料,洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮。羊肉切小丁,洋葱和胡萝卜都...
材料:羊颈肉100g、洋葱1/4个、胡萝卜1/3根、冷米饭一碗。 准备材料,洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮。 羊肉切小丁,洋葱和胡萝卜都切成小丁。 锅中倒入两汤匙食用...
鸡胸肉切丁,料酒,生抽,盐糖黑胡椒,蛋清一个,淀粉适量!抓匀腌制15-30分钟。胡萝卜切丁,玉米,豌豆焯水备用!土豆切丁泡水去淀粉,备用。热油滑鸡丁,变色盛出备...
鲜虾开背,剥壳,去虾线,去头,头留着备用。 锅烧热,放油,放虾头,煸出虾油,放入虾仁煸炒,稍微变色放入少于胡椒,和孜然粒,盐,煸炒几秒出锅!番茄沙司和香松可以当...
主料:平菇半斤,香菜二颗,孜然粉一匙,烧烤粉半匙,调和油一匙,味精少许,花椒面少许。 新鲜的平用清流水反复洗净,用撕成小块儿。 冷水下锅煮至熟透。亲!一定要煮至...
准备用料:牛里脊500g、胡椒粉半茶匙、麻椒粉半茶匙、小洋葱1个、红椒青椒各1个、姜3片、小苏打1小勺、蚝油2茶匙、红油2茶匙、干淀粉1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒...
材料:鸡胸肉适量、青红辣椒适量。辅料:洋葱适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、叉烧酱两大勺、白芝麻适量、孜然粒适量、辣椒粉适量。做...
准备食材:鸡翅中10只、姜2片、花生油1汤匙、盐1勺、糖1勺、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、孜然粉2勺、蒜蓉少许。鸡翅洗干净用叉子两面戳一下。把酱料调好。...
材料:鸡胸肉200克。辅料:孜然粉3克、盐1.5克、白糖适量、食用油适量。鸡胸肉洗净备用。将鸡胸肉切成小块。将孜然、盐、食用油、白糖加到肉上,搅拌均匀,腌15分...
主料:鸡胸肉200克。辅料:孜然粉3克、盐1.5克、白糖适量、食用油适量。鸡胸肉洗净备用。将鸡胸肉切成小块。将孜然、盐、食用油、白糖加到肉上,搅拌均匀,腌15分...
羊肉(肥瘦)500克、洋葱300克、蒜3瓣、花生油20毫升、食盐1茶匙、葱20克、姜20克、料酒1/2汤匙、孜然15克。羊肉洗净后切块,切成2厘米见方的小块即可...
准备材料:原料:羊肉500g(羊后腿肉),洋葱,干辣椒,盐,胡椒粉,生抽,蛋清,料酒,淀粉,植物油。首先将整块羊肉清洗干净,然后切成两毫米左右的片状,不能太薄也...
鸡心中富含脂肪,为维持体温和保护内脏提供必要脂肪酸,增加饱腹感。将鸡心清洗干净,用开水焯一下,焯好的鸡心切成两半。将洋葱切成等大的块状,姜也切丝备用,放入鸡心。...
羊肉1000克,淀粉少许,孜然粒少许,蚝油1勺,生抽3勺,洋葱1个,盐3克,孜然粉少许,料酒1勺,油少许,辣椒粉少许,黑胡椒粉少许,鸡蛋1个,生姜少许,大蒜四个...