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自己在家调凉皮的调料最简单
工具/原料：切好的凉皮、韭菜、菠菜、黄豆芽、黄瓜、鸡蛋等拌凉皮的配菜。凉拌汁：把葱姜蒜末、香菜根末加盐，白糖，鸡精，生抽，料酒，陈醋一起搅拌好，里面陈醋要搁多一...
2024-11-17 -
在家调凉皮料最简单的方法
黄瓜，葱，蒜，花椒，八角，桂皮，麻酱，辣椒油，香醋，香菜，面筋。面筋就是洗面之后剩下来的面团，面筋可别丢，加入发酵粉揉一揉，发酵后上锅蒸，就是面筋了，面筋蒸好之...
2024-11-17 -
普通面粉做凉皮最简单的做法
取适量面粉400克，加入3-5克盐，逐渐加水搅拌成絮状，然后和成面团，和平时和水饺面、馒头面等差不多。醒20分钟以上，让面粉中的蛋白质和水会充分形成面筋结构。取...
2024-11-17 -
在家做油条最简单的做法和配方
食材：纯牛奶（袋装）2袋，鸡蛋2颗，盐5g，发酵粉5g，面粉10g，食用油视情况。将牛奶和鸡蛋都放到盆里；根据自己的口味，加入盐，如果太淡吃起来会有点油腻。再加...
2024-11-17 -
凉皮怎样做
面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌，搅拌时间稍长一些。碗底刷油，倒入搅拌好的粉浆，放入锅中大火蒸三分钟。蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内，加入黄瓜丝、花生米、辣椒...
2024-11-17 -
在家怎样做最简单的甜品
紫薯小方：紫薯蒸熟压泥备用，和面时加入山药泥，擀成饼状包上馅料，锅中煎熟即可，这样做的小方低卡又好吃。紫薯糯米球：紫薯蒸熟压泥和面，团成小圆球，下入也油中炸熟即...
2024-11-17 -
在家做油条最简单的做法窍门
小麦面粉2斤、鸡蛋1个、食用油3斤、炒菜调料适量、盐适量、葱姜末适量、干酵母5克。将面粉倒入盆中，再加入干酵母，拌匀。加入温水，边加水边搅拌。比包水饺的稀软一些...
2024-11-17 -
最简单的锅巴做法
米饭适量，油适量。将保鲜膜平铺在桌子上，将米饭平铺在保鲜膜上。在米饭上再铺上一层保鲜膜。使用擀面棍对米饭进行擀压，将其压实、压薄。将米饭放入微波炉微波1-2分钟...
2024-11-17 -
怎样做枣泥蛋糕最简单
准备红枣150克洗干净，放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。然后去掉红枣核，把红枣肉放入料理机中，再加入35克牛奶，60克玉米油。搅打成枣泥盛出，备用。再准备4个鸡蛋...
2024-11-17 -
家庭凉皮最简单的做法
家庭凉皮最简单的做法如下：碗中倒入玉米淀粉50克、中筋面粉50克、清水100毫升，边倒水边搅拌均匀。盘子底部刷油，倒入一勺面糊，轻轻晃动至面糊铺满整个盘底，放入...
2024-11-17 -
最简单南瓜饼的做法
食材准备，黄南瓜 300克，糯米粉 300克，糖 60克，食用油 适量。将准备好的南瓜洗净去皮，去籽后切块。将切好后的南瓜加入少量的水放入微波炉内，高火加热10...
2024-11-17 -
奶油怎么做最简单
食材：饮用水100克，全脂牛奶250毫升。 首先，先将所有的食材准备好，将饮用冷水，放入锅中，加入吉利丁片，不要着急搅拌，先静置5~10分钟。 要放入锅中，用小...
2024-11-17 -
如何在家里做简单又好吃的美食
首先把事先准备好的菜洗干净切好，把鸡蛋打到碗里，放进适量的盐搅匀。把打好的鸡蛋到锅里翻炒一下，盛到碗里。准备好葱、姜、蒜。油开了以后，放进刚才准备好的葱、姜、蒜...
2024-11-17 -
最简单的玉米饼做法
首先将酵母加水搅拌成糊状，鸡蛋打散备用，细玉米面、面粉倒入蛋液中。加酵母水搅拌均匀，缓慢加入牛奶并搅拌。盖保鲜膜醒发10分钟，加白糖搅拌均匀。平底锅预热，舀10...
2024-11-17 -
自己制作纳豆最简单的方法
材料：干黄豆150克、白糖5克、味精2.5克、纳豆菌。50克干黄豆清洗一下，用冷水泡24个小时，中间换3-4次水，天热要放冰箱冷藏泡发，纯净水最好；泡好的黄豆滤...
2024-11-17 -
在家如何做四菜一汤
炖排骨炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐...
2024-11-17 -
在家最快做凉皮的方法
找个盆子，倒入适量面粉和豌豆粉，再放入少许食盐，接着加入适量清水，用筷子顺着一个方向进行搅拌，最好搅上5分钟左右，呈现出黏稠的状态，这才能使做出来的凉皮更加劲道...
2024-11-17 -
简单做凉皮
原料：小麦淀粉（澄粉）200克、水180ML、烤麸1块（绿豆淀粉200克，水200ML）。将小麦淀粉放入大碗中，倒入水，用筷子充分搅拌成较浓稠的面糊，如有搅拌不...
2024-11-17 -
做简单好吃的凉皮方法
将高筋面粉,玉米淀粉,盐混合均匀。加入300克水调匀,一定要使面糊细腻没有疙瘩。再加入100克水。搅拌均匀,使面浆细腻均匀能够流动。在皮萨盘中刷一层油。向盘中舀...
2024-11-17 -
在家自制凉皮的家常做法
食材;面粉适量、食盐适量、生抽适量、芝麻酱适量、白糖适量、大蒜适量、黄瓜适量、葱适量、花椒油适量、香油适量、醋适量、辣椒油适量、植物油适量。在一斤面粉里加入三克...
2024-11-17