分别将白玉菇和玉米笋去根洗净,胡萝卜切块,备用。热锅热油,倒入胡萝卜翻炒至闻到香味,加入玉米笋继续翻炒至8分熟。放入白玉菇,加少许糖和盐,翻炒几下即可。在炒锅中...
准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。 把瘦肉上的肥油切除干净,放在水龙头下洗干净,沥干水分,放入冰箱冷冻室30分钟拿出来切成小薄片,再切竖剁几下,得到...
食材:茼蒿一把,白玉菇一小把,盐适量,麻油几滴。把白玉菇和茼蒿清洗干净备用。锅里放水,冷热都行,再把水烧开即可。然后下入洗好的菇和茼蒿,菇先下,滚几滚后下茼蒿,...
白玉菇鸡蛋汤的做法:白玉菇洗干净,锅中热油,放入葱段姜片爆香,下入白玉菇,翻炒至出水。倒入适量开水,没过白玉菇,转小火盖锅盖炖5-10分钟,调入适量盐,鸡精,水...
食材:白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、葱适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。菠菜去根洗净,放入开水锅里面焯烫一下,捞出过凉,切成寸段备...
主料:白玉菇150g、鸡蛋1个。辅料:葱花适量。配料:油适量、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量。白玉菇去掉头部的泥土,洗净。鸡蛋打散。油锅烧热,下入葱花爆锅。下入白...
豆腐先用厨房纸吸一下水,然后切成三角形块,白玉菇去根洗净;锅内加入玉米油烧热,放入豆腐块,两面煎黄;加入部分的葱花、蒜末姜末翻炒出香味后,加入生抽、盐、砂糖及水...
食材:豆腐一块、葱姜蒜适量、调味品适量。水豆腐切片码在碟上,豆腐易烂不用切太薄。大火蒸约5分钟,豆腐蒸的时间稍长可以去掉豆腥味。把蒸好的豆腐多余的水分倒掉。香葱...
食材:豆腐适量、白玉菇适量、瘦肉适量、淀粉适量、大蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。 肉丝用湿淀粉抓匀。 温锅温油先煎豆腐。 豆腐煎到表面微黄时拨到一边,放入肉...
白玉菇300克,瘦肉200克,鸡蛋1个,葱姜少许,高汤或清水800ml,食盐、淀粉、鸡粉适量。 白玉菇洗净后用清水浸泡20分钟;瘦肉切片,用水淀粉腌制十分钟以上...
材料:白玉菇400g、肉200g、鸡蛋50g、姜30g、香菜30g。白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟。锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝。肉切好,用...
准备原料:白菜、嫩豆腐、芝麻酱、虾皮。豆腐切块,白菜切片备用。锅中坐底油,放入葱段姜片和豆腐块翻炒。豆腐翻炒至表面变色后,加入适量热水,大火煮开。撒入一小把虾皮...
食材:鸡蛋1个,菌菇适量,香肠1根,嫩豆腐1盒,葱1根,姜适量。热锅热油,少量油就可以,放入葱白和姜爆香,然后倒入菌菇翻炒一分钟左右,翻炒到菌菇出水。然后加水,...
去根部,分成小块。清洗干净备用。准备配菜青椒,西红柿切丝。锅里热油,倒入蒜瓣,葱花喷香。放入配菜。加入白玉菇。翻炒两分钟。加盐,鸡精,十三香,耗油适量。翻炒均匀...
食材:白玉食材:白玉菇125克,油菜200克,蒜2瓣,油9克,盐1克,蚝油1茶匙,生抽1茶匙,水淀粉1汤匙。 油菜择去老叶,在流水下冲洗干净后沥干水份,斜刀切片...
主料;白玉菇250克。 辅料;黄瓜适量、胡萝卜适量。 配料;盐适量、香油适量、糖适量、鱼露适量、陈醋适量、红油适量。 白玉茹洗净备用。 锅中烧水,水中加少许盐,...
准备食材:白玉菇300克;瘦肉50克;香菜叶少许;盐适量;酱油适量;花生油适量。准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。把瘦肉上的肥油切除干净,放在水龙头...
食材:白玉菇125克、油菜200克、蒜2瓣、油9克、盐1克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙、油菜择去老叶,在流水下冲洗干净后沥干水份,斜刀切片。白玉菇切掉...
做法一:白玉菇炒时蔬(1)材料:西兰花、胡萝卜、白玉菇、鸡蛋、蚝油、盐、生抽、大蒜、姜末。(2)准备所有食材,处理干净备用,胡萝卜切片,西兰花、白玉菇焯水,捞起...
食材:白玉菇150克,猪肉片200克,姜适量,蒜适量,葱适量,香菜适量,生粉适量,盐适量,糖适量,鸡粉适量,酱油适量,麻油适量,蚝油适量肉片放盐,糖,蚝油,鸡粉...