河蚌汤是河蚌最营养的做法之一,河蚌汤的营养价值很高,适量饮用可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。河蚌不仅可以食用,而且还可以入药,不管是蚌肉还是蚌...
香芋营养丰富,淀粉、蛋白质及矿物质含量均较高。每100g香芋中含淀粉约21g、粗蛋白3. 5g、钙含量约为52mg、硒2. 2mg、维生素C约7mg。香芋烹煮方...
黄瓜有营养价值。能够生津止渴。黄瓜能够生吃,而且口感清脆,吃起来爽口,肉质脆嫩,黄瓜里面的汁特别多,味道也很甜。在炎热的夏天,生吃黄瓜可以用来当做解暑的食物之一...
煎饼有营养价值。煎饼的硬度和韧性都高于其他的面包类食品,经常食用可以增强牙齿的咀嚼能力,有益于牙齿健康。 煎饼还有助于糖尿病患者控制血糖,减少胰岛素的分泌,预防...
白粥是有营养的。很多人觉得白米粥这种食物太简单了,肯定营养价值不高,但实际上白粥是最为养人的食物之一。因为白粥煮得软烂,非常好消化,具有清理肠胃和平肝散火等多种...
自热米饭没有营养价值。自热米饭的营养价值并不是很高,会出现营养不良等问题,使身体出现各种疾病,它只能起到填充饥作用,虽然自热米饭没有毒,但它的加热包含有化学成分...
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生...
吃牛油果有营养价值,详情如下:纤维:牛油果的纤维含量很高(一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%),因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持...
燕窝有营养价值,但是没有必要夸大。燕窝可以养阴、润燥、补气、化痰、止咳,在临床上对于一些身体虚弱的患者,像男性反复的遗精,肺结核患者常年出现咳嗽、咳痰、喘、咳血...
维他奶以纯天然非转基因大豆为主要原料,它不仅保留了大豆本身的营养成份,且其配方科学,综合平衡了植物蛋白与动物蛋白,还含有多种的维生素,容易被人体吸收!近期维他奶...
一般情况下,牛肉注水后就会慢慢地渗水出来,购买前要先观察一下,看看商家是否经常拿布在擦拭。注水的牛肉多呈鲜红色,由于水的稀释导致牛肉颜色发白、发亮,表面光滑无褶...
菜叶和菜茎都有营养,不同的蔬菜茎叶营养价值不同。 叶菜类的根和叶相比较,根比叶的营养要多,如白菜、菠菜、芹菜。白菜根具有清热、解毒的作用,对于治疗伤风感冒有较好...
酸奶比牛奶有营养。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,...
没有冰箱的时候葡萄的最好的保存方法是不要清洗,放入塑料袋中,扎几个小孔(用于透气),摆放在阴凉通风处。原因:葡萄的表皮有一层白色费粉末,是天然的保护层。葡萄营养...
虽然黄豆的嘌呤含量略高于瘦肉和鱼类,但经过加工,制成豆腐、豆腐干过程中溶解了很大一部分嘌呤,因而豆腐、豆腐干等产品的嘌呤含量已大幅下降,其含量比肉类鱼类要低。同...
没有鳞片的鱼这样做好吃:准备无鳞鱼1条,姜葱、酱油、盐适量。把鱼去内脏,洗净,在鱼身上各划几刀;用盐腌一下,把葱姜丝塞入鱼肚及划口中腌两三个小时。锅中加油爆香葱...
白蚌450g、净竹笋200g、咸肉200g、姜片20g、八角1个、葱6根、味精适量、白胡椒粉适量。方法:将白蚌洗净,除杂边。洗净竹笋,切片作为备用。提前四小时泡...
龙骨250g,海蚌200g。龙骨切块。焯水备用。生姜爆香锅底。放海蚌,加适量料酒。将龙骨放入砂锅中。海蚌加水去浮沫。倒入砂锅中。最后再大火煮开就好了。海蚌属于海...
营养价值,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。营养价值指在特定食品中的营养素及其质和量的关系。一般认为含有一定量的人体所需的营养素的食品,就具有一定的营养...
鸡营养价值如下。鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。公鸡...