保鲜剂。把椒摘取下来之后,喷洒适量的保鲜剂,能够延长椒的保质期,保鲜剂最好自己制作,这样会比较环保无毒害。蜡油。把椒的果蒂剪断,然后再滴上蜡油在横切面上,...
堆藏 堆藏是把选好的南瓜直接堆放在室内。堆放前地面先铺一层干草或麦秸,上面堆放南瓜。摆放的方向和生长时的状态相同,可将瓜蒂朝里,瓜顶朝外,依次堆码成圆堆,每堆1...
窖藏。窖藏时包装的方法有以下几种:(1)将辣椒装入衬有牛皮纸的筐中,筐口用牛皮纸封严,堆码在窖内;(2)将蒲包用0.5%的漂白粉消毒,洗净,沥去滴水,衬入筐内,...
把鲜姜洗净擦干,然后进入食盐中,可使生姜保鲜较长时间不坏。鲜姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于表面,放在一个不封口的小塑料袋,鲜姜可保存10天左右不干不烂。将...
由于芒果是热带水果,热带水果怕冷藏,不适宜放在冰箱中冷藏,,否则果皮就会变黑了,买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原...
蔬菜要竖着放而不是平放。竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。蔬菜不要切开存放。蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会容易氧化,同时增加了...
方法一:大蒜晾干后,挑选出机械伤到的、腐烂的还有皱缩的蒜头,剩下的编成辫子,夏天到秋天的时候最好是放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内。在冬季的时候为了避免受潮、...
冷库储藏:选择冷藏温度0℃~1℃,相对湿度85%~90%,通风性能较好的冷库。冰窖储藏:用碎冰块平铺窖底,再将果筐(此类储藏用筐子会好一些)放在冰面上码垛。码好...
要进行储藏的生姜块,首先应该剔除斑点腐烂,有病虫伤痕和受冻的姜块,应该选择鲜亮肥大的姜块,埋在潮湿的沙子和沙土堆里,在姜块周围,沙子的厚度是4~5厘米.沙子要保...
食材:红辣椒1个、绿辣椒1个、黄辣椒1个、核桃仁(杏仁)适量、芝麻油适量、盐适量、鸡精适量、花椒油适量。将椒去楴、籽,洗净。掰成大小均匀的小块。锅中加水,烧开...
椒洗净后,先切去头和尾。躲开椒筋的位置,从上到下切一刀。然后把刀从刚刚切开的缝隙中伸进去,把椒筋“片”下来。这样切出来的椒四边都很规则,而且籽儿也随着筋...
催芽:事先准备好种子,将椒的种子用清水浸泡8到12个小时,然后用湿布把浸泡过的种子包裹起来放到一个容器中,然后将其放在25℃到30℃的环境下进行催芽处理,时间...
准备材料:白萝卜、木耳、菜花、椒、橄榄油、盐、味精。菜花摘洗干净,入水焯。椒摘洗干净,切成块。白萝卜洗干净切成片。木耳泡发好入水焯后撕成小朵。起油锅,椒入...
土壤种植五椒对土壤的要求并不高,不过最好用肥沃、排水性良好的沙质土壤。浇水五椒喜欢湿润的生长环境,不过浇水量一定不要过大,若是浇水量太多就会导致落叶,还会导...
主料:青椒1/2个、红椒1/2个、黄椒1/2个。辅料:食盐2克、生抽1勺、大葱1/2颗、植物油适量、香油2滴。青、红、黄椒切块儿,切点葱花。锅内少放一些油,爆...
椒清炒山药的用料:椒适量、山药半根、木耳一小把、胡萝卜一小节、盐适量。木耳记得提前泡发;泡发同时把其他材料洗干净切好备用(特别提醒的是切山药的时候记得带上手...
食材:豆腐500克、青椒1/2个、红椒1/2个、黄椒1/2个、香葱1/2棵、姜蒜适量、生抽2大匙、白砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙。 煎至豆腐两面表皮金黄,捞出...
材料:鸡胸肉450克,蒜蓉1汤匙,云耳10个左右,洋葱1个,红、黄、橙椒各半个,竹笙8条左右,蚝油适量,热水适量。腌料:酱油、生粉、糖、盐、水和油适量。鸡肉切片...
材料:红甜椒丁少许,黄甜椒丁少许,青椒丁少许,牛肉200克,面条1把,葱,姜片,油。将炸面条撕为几块切成段;炒锅放油,烧至三成半热。将面条放入炸脆,捞起待用。再...
用料:椒2斤,米醋200克,生抽500克,冰糖100克。做法:椒洗净晾干放进干净无水无油的玻璃瓶里,冰糖铺在上面。米醋跟生抽混合倒进瓶子里,一定要没过椒。...