彩椒洗净后,先切去头和尾躲开彩椒筋的位置,从上到下切一刀,我来为大家讲解一下关于切彩椒的方法?跟着小编一起来看一看吧!

切彩椒的方法(如何切彩椒)

切彩椒的方法

彩椒洗净后,先切去头和尾。

躲开彩椒筋的位置,从上到下切一刀。

然后把刀从刚刚切开的缝隙中伸进去,把彩椒筋“片”下来。这样切出来的彩椒四边都很规则,而且籽儿也随着筋同时切下来了,和用手掰的方法相比,省了好几步。

对了,还有彩椒蒂,用拇指一顶就出来了,很easy吧?这样一来,彩椒的尾巴和“盖儿”也能切出很齐整的丁儿。