主料:面粉230G。辅料:色拉油110ML、绵白糖80G、玫瑰糖适量。油面100克面粉,放70ML油、50克糖和面松弛20分钟备用,水面130g、油40ml、糖...
食材:高筋面粉500g、酵母粉6g、葱花适量、食盐适量、食用油适量、温水200g、白糖15g。把发酵粉倒入温水中搅拌均匀,静置5分钟左右。倒入一点白糖,主要是让...
主料:中筋面粉300克、奶粉12克、水150克、细砂糖18克、盐1克、酵母3克。 辅料:黑芝麻适量、葱适量。 酵母和糖溶于温水中,倒入面粉和奶粉里,没有奶粉的可...
材料:中筋面粉300g、红枣8个、纯牛奶250毫升、酵母3g、白糖10克、玉米油 5克。红枣清洗干净,提前浸泡30分钟。将300克面粉+250毫升澳牧A2纯牛奶...
准备:高筋面粉500g、酵母粉6g、葱花适量、食盐适量、食用油适量、温水200g、白糖15g。首先,把发酵粉倒入温水中搅拌均匀,静置5分钟左右。然后倒入一点白糖...
主料:牛肉(100克),新鲜玉米粒(200克),马蹄(10个),云吞皮(300克),葱(3根),芝麻(1汤匙)。辅料:盐(适量),油(适量),沙拉酱(2汤匙),...
主料:起酥面用料适量、面粉适量、黄油各100g适量、水50ml适量、白砂糖1茶匙(5g)适量、馅用料适量、绿芦笋600g适量、芥末酱1汤匙(15g适量、风干牛肉...
食材:椰丝100克、花生酱40克、黄油70克、糖粉80克、鸡蛋(去掉2个鸡蛋清)3个、面粉10克。黄油切小块温室软化。用打电器打至发白。加入糖粉继续打发。打至发...
食材:椰丝100克、花生酱40克、黄油70克、糖粉80克、鸡蛋(去掉2个鸡蛋清)3个、面粉10克。黄油切小块温室软化。用打电器打至发白。加入糖粉继续打发。打至发...
高筋面粉500g、酵母粉6g、葱花适量、食盐适量、食用油适量、温水200g、白糖15g。首先,把发酵粉倒入温水中搅拌均匀,静置5分钟左右。然后倒入一点白糖,主要...
食材:酥皮10*4片、冰淇淋300g、橘子1个、柠檬1个、白糖适量、核桃200g、杏仁200g、开心果100g、克达蒙1勺、食用油适量。 准备锡箔纸。 把锡箔纸...
火腿酥皮卷的用料:手抓饼1张、火腿肠2根、鸡蛋1个。 手抓饼切成6个三角,火腿肠切段,卷起来刷上一层蛋液。烤箱200℃上下火烤20分钟即可,酥酥脆脆很好吃。...
千层酥香肠卷:两张千层酥皮一盒或者500g、牛肉馅500g、香肠肉馅500g、咖喱粉1/2茶匙、大蒜粉 1/4 茶匙、百里香1/4茶匙、洋葱粉1/4茶匙、盐1/...
食材:五花肉300g、蒜蓉10g、酱油1勺、食油适量、沙茶酱适量、薯粉2.5勺、鸡蛋1只、姜3片。 五花肉切片;准备好材料后,腌制10到15分钟左右即可。 腌制...
容器里加入花生、蒜片、香料、盐、适量清水搅匀浸泡8个小时以上。沥干水分,晾干表皮水分。平铺在盘子里。微波炉高火4分钟,然后转中高火6分钟。其间每2分钟翻一下使花...
主料:青花鱼1条、柠檬(1只)、蒜(1头)、姜(3片)、油(4汤匙)。腌料:米酒(1汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、盐(1/3汤匙)。调味汁:海鲜酱油(2汤匙)...
材料:花菜250g,五花肉200g,玉米油1汤匙,盐适量,大蒜2瓣,味精少许。 将五花肉去皮,切片,放入锅中爆干盛出(油也要盛出)。接着再把锅中放玉米油,大蒜切...
花甲500克,粉丝250克,小米辣椒50克,大蒜剁碎50克,食用油100克,蚝油10克,食盐适量,酱油10克。先把花甲用清水洗干净,然后放进锅里,放一勺子食盐,...
可以做夜香花焖豆腐,具体做法如下:原料:豆腐3块,夜香花100克,红辣椒1个,姜片2片,葱段3段,蒜蓉、胡椒粉各少许,食盐、蚝油、上汤、生粉各适量,花生油500...
原料:生抽70克,酱油80-100ml克,朝天椒30克,二锅头50克,鱼露20克,花雕酒50克,蒜字米100克,姜片40克,芥末10克;下面我们来调汁,首先把蔬...