食材:苹果1个、黄油8克、细砂糖10克。备一个硬脆的苹果,用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。用勺子挖出苹果核去掉,挖好的苹果,不要将苹果挖穿了。苹果空心处放入...
苹果用刷子反复刷洗干净外表皮,切薄片。洗菜盆中装入适量清水,挤入少许柠檬汁,再放苹果片。苹果片用柠檬水浸泡1分钟左右后捞出均匀摆放在烤网上。放入90度的烤箱中烤...
苹果洗净切片,切越薄越好,把切好的苹果片摆在烤网上。放入烤箱烘烤,上下火100度烤60分钟,中途翻一次面。烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网。烤好的苹...
主料:苹果1个、盐适量。苹果用盐水洗净,将苹果去心切成薄片,把切好的苹果片摆在烤网上,放入预热好的烤箱中层,上下火100度,烘烤50分钟,烤好的苹果片趁热揭下来...
原料:苹果2个、黄油50克、面粉100克、黄砂糖30克、盐1克、肉桂粉2克、黄砂糖20克、柠檬汁少许。做法:将黄油切小丁,和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里...
将猪肋排切成合适的长度放入密封盒内,盖盖摇匀,让每块肋排都浸泡在腌料中,放入冰箱冷藏12小时以上。将胡萝卜洗净,切成厚片,在料理盒底部铺满胡萝卜片,如果没有料理...
先把苹果切成丁备用。再把葡萄干放入鸡尾酒中侵泡至变软。然后将面粉加砂糖及奶油搓成小颗粒状弄成奶酥。再将苹果丁放入珐琅锅中,加上砂糖,小火慢煮。等到苹果差不多变成...
食材:对虾、盐、酱油、胡椒粉、料酒、生姜末。新鲜的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。用刀将虾的背部切开,挑去虾线从虾背第二个关节处挑出虾线,再用剪刀把虾须...
主料:高筋粉290克、低筋粉70克、水180克、奶粉20克、蜂蜜60克、白糖30克、橄榄油30克、盐3克、酵母3克。辅料:白芝麻20克、低筋粉10克、白糖5克、...
准备材料。小青菜1000克,五花肉100克。青菜洗净备用,肉洗净切成大片备用。 将青菜和肉一起放入锅内,加入适量的水、酱油、桂皮、大茄、辣椒、白糖开大火焖煮。...
原料:条状粘糕200克,洋葱丝25克,青红黄椒条各20克,黄瓜条20克,胡萝卜条20克,调料:植物油1汤匙(15ml),辣年糕酱3汤匙(45ml),盐1茶匙(...
将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑,加入称好的酵母和白糖;再加入一个全蛋,加入称好的水开始揉搓,和成面团;粗略地和成一个面团,再加入一块黄油继续揉搓,揉成一个光...
准备材料。鸡翅,生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒油,十三香,盐,生姜蓉。将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。 用刀将鸡翅的两面划几道口子,方便入味,将准备好的调料加入鸡...
准备材料:两条干鱿鱼、酱油(少许)、芥末(少许)。把干鱿鱼洗干净。把鱿鱼甩干水。放入烤箱。网架放在中层。烤20分钟,上下火,150度,剩下13分钟开风干功能到结...
食材:鸡蛋3个、花椒1克、姜片8克、干辣椒2克、丁香1克、八角2个、香叶1片、桂皮2块、盐10克。倒入花椒、姜片、干辣椒、丁香、八角、香叶、桂皮,放入鸡蛋,倒入...
准备饼皮食材:温水68g、发酵粉2g、盐2g、糖3g、黄油5g、高筋面粉120g;馅料食材:苹果半个、圣女果5个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量。温水中加入发酵粉...
烤排骨的家常做法 :排骨一斤、洋葱一个、生抽2汤匙、老抽十几滴、盐一小勺、糖2小勺、植物油少许、蜂蜜少许。冷鲜排骨洗干净,泡半个小时,中途去掉血水。洋葱切碎,和...
主料:高筋面粉250克、玉米面80克、牛奶350克、白糖30克、酵母3克。辅料:大枣2个。做法:(1)白面玉米面混合。(2)放入白糖和酵母,倒入牛奶。(3)和成...
主料:琵琶腿6个。辅料:大葱适量、料酒两勺、海鲜酱一大勺、生抽两勺、蒜蓉酱一勺、葱香酱一勺、食用油适量、姜片适量。做法:(1)准备六个琵琶腿,清洗干净,两面各打...
主料:香菇12个、猪肉馅100克。辅料:茼蒿50克、燕麦片50克、面包屑50克、芝士粉30克。调料:酱油1汤匙、葱1段、姜1块、蒜2瓣、香油1茶匙、鱼露1汤匙、...