英式香酥烤苹果怎么做（英式香酥烤苹果的做法）

原料：苹果2个、黄油50克、面粉100克、黄砂糖30克、盐1克、肉桂粉2克、黄砂糖20克、柠檬汁少许，下面我们就来说一说关于英式香酥烤苹果怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

英式香酥烤苹果怎么做

原料：苹果2个、黄油50克、面粉100克、黄砂糖30克、盐1克、肉桂粉2克、黄砂糖20克、柠檬汁少许。

做法：将黄油切小丁，和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里；用手轻轻地不断搓拌，直至搓拌成细碎屑粒状备用；

苹果去皮去核切大片，浸入加了柠檬汁的清水里防止氧化；将苹果片滤水后铺放在烤盘里，每铺一层都撒些黄砂糖和肉桂粉；

最后将黄油酥粒撒在苹果馅上，烤盘放入加热至200度的烤箱里；中层烘烤约30分钟，烤至上面的黄油酥粒成金黄色即可。