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如何清洗蛏干
将蛏干用开水焖软，然后把泡软的蛏干用剪刀破开，抠出杂质，用水反复冲洗几遍，放入盆内。用剪刀把蛏干对称剪成两半，一边剪一边洗，然后在锅里放少量水，将蛏干放进去一起...
2024-06-14 -
晒干的蛏干怎么清洗
我们将蛏干用热水泡开，然后使用剪刀剪开，可以一边剪一边洗，再把洗干净的蛏子放在锅中烧开，捞出控水之后就可以继续烹饪了。蛏干是蛏子肉的干制品，保存时间较长，和新鲜...
2024-06-14 -
蛏干如何煮
蛏干煮法：将海蛏放入碗中，加水发泡，如果时间久，可以用冷水，缩短发泡时间，直接加热水。将发泡好的海蛏取出，先剥去外层一些残留的黑色胡须残渣等。然后将海蛏干肚子部...
2024-06-14 -
羊肚蛏干汤的做法
材料：羊肚，蛏子干，姜，盐。 清洗羊肚：先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清...
2024-06-14 -
蛏干冬瓜汤步骤
把蛏子放入盆中，加入适量盐，放入冰袋，养3小时左右。冬瓜切薄片。准备一锅水，放入姜片烧开后加入料酒。加入蛏子氽1分钟。把氽过的圣子再冲洗一下。另起一锅水，放入生...
2024-06-14 -
蛏干猪蹄如何做
蛏干猪蹄可以做蛏干花生猪脚汤，具体做法如下：猪脚520克、花生730克、盐460克、蛏干850克、味精70克、料酒20克、姜90克、水40克。买来猪脚后先用水清...
2024-06-14 -
蛏干怎么保存
蛏干保存的时候最怕受潮虫蛀，在买蛏干的时候一定要挑选那种特别干燥的，买回来要在太阳下面暴晒。蛏干可以放在密封的坛子里保存，底下铺上石灰。蛏干最好放置在密封性能好...
2024-06-14 -
羊肚蛏干煲
清洗羊肚：先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净就可以了。 或者先用醋...
2024-06-14 -
蛏干怎么做好吃
先将蛏干用冷水浸泡10小时，水中加少许碱。加碱后浸泡的时候缩短而且蛏干变得更大，吃起来更有韧性，有嚼劲，口感较好； 蛏干泡好后，去除内脏及外围脏东西，然后清洗干...
2024-06-14 -
蛏干的功效与作用
功效作用：蛏干，是蛏子肉的干制品，我国盛产蛏干，南北沿海多有分布，以福建、浙江产量最大。其肉味鲜香，含蛋白质很高，营养丰富，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素...
2024-06-14 -
蛏干的泡发方法
蛏干的泡发方法非常简单，用热水泡发或冷水泡发均可，泡发时间的长短取决于蛏干本身的干度，以及泡发后的烹制方法。通常情况下，用热水浸泡15分钟左右，就可以将蛏干泡发...
2024-06-14 -
如何清洗扇贝怎么清洗
首先扇贝买回来之后，一定要用水浸泡一会儿，不要立刻就清洗开吃，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。如果要留着扇贝壳，带壳子做料理，就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗...
2024-06-14 -
如何清洗项链
当金项链的表面有灰尘和污渍时，可以用一把柔软的毛刷沾热水，并轻轻地刷洗在金项链的表面，再对金项链进行擦拭。注意千万不能使用带有颗粒的工具擦拭，以免对金项链造成磨...
2024-06-14 -
如何清洗砂锅
砂锅结了污垢，可用米潲水泡浸烧热，用刷子刷净，再用清水冲洗即可。沙锅烹调食物时，若忽冷忽热，或沙锅底部没擦干便就点火的话，很容易使沙锅出现裂痕。因此，每次使用完...
2024-06-14 -
如何清洗海螺
把海螺放到流水下，反复冲洗，把表面的泥沙用清水冲洗干净。把它放入到淡盐水中浸泡，在浸泡过程中要经常换水，直到最后的水变清澈，而且水底不会有沙子出现，才可以进行下...
2024-06-14 -
蒸箱如何清洗
电蒸箱使用后，等到机体温度变冷后再来清洁，避免温度过高，造成烫伤。将蒸箱的内胆、水箱、内壁、门体封边、底部发热盘等部位进行仔细清洗。在清洁工作全部完成后，再使用...
2024-06-14 -
如何清洗牛鞭
将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，你就可以清楚的看到...
2024-06-14 -
龙虾如何清洗
大龙虾表面洗干净还是远远不够的。由于龙虾生长的环境和所吃的食物是污泥和水藻，所以在吃大龙虾前要把其内部清洗干净。大龙虾买回来后将其放在水中浸养，一到两个小时后再...
2024-06-14 -
如何清洗松茸
新鲜松茸应该是看上去颜色呈浅咖色，闻上去有股淡淡的松针香气和泥土清香，摸上去偏硬，表面无黏腻感，切下去表面呈白色，就是可食用的。可以准备一把用小刀将附着的泥土削...
2024-06-14 -
菩提如何清洗
清洗菩提子的时候，首先将其放在温热水中浸泡几个小时，将手串拉平后，用钢丝刷以垂直的角度平刷。之后换水浸泡，用手在水里用力的搅拌，将其晾干后，再用猪毛刷干刷几次，...
2024-06-14