食材:鸡蛋5个,低筋面粉90克,牛奶50ml,细砂糖80克,50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄,色拉油50ml。将5种蛋白质放入蛋碗中,用电打蛋器打至粗泡状态,...
食材:酸奶120g、低筋面粉40g、食用油20g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、白糖适量。 准备120g酸奶,40g低筋面粉,20g食用油,两个鸡蛋。 将蛋黄蛋清分离,将...
食材:低筋面粉 40g、鸡蛋 3个、鲜牛奶 30g、细砂糖 30g、色拉油 30g第一部分是烤胚阶段,烤胚其实就是烤蛋糕啦,如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风...
洗干净,擦干水,把活底放在模具底部放平。 如果是普通模具,需要在模具内铺上尺寸大小差不多的烘焙油纸,如果是不粘模具就不需要。 弄好以后把蛋糕液倒进去,轻磕两下,...
撕开纸盆和弹波,如果看到盆架和华司之间有螺丝,就用螺丝刀拆开即可。如果没有螺丝那就是胶粘的的,可以用螺丝刀轻轻插进去试一试,如果不行,可以用电吹风的热风档去给磁...
先画一个正方形,找出水平与垂直中轴线,用直线切出内接正八边形,再用中短直线,切出内接正十六边形。随切削的角增多,出现正圆形,立体理解,找出明暗交界线与投影面同时...
原料:鸡蛋、面粉、玉米油、淀粉、酸奶、白糖。将所需要的食材备齐。蛋白、蛋黄分离。将玉米油倒入蛋黄中,搅拌至没有均匀。酸奶全部倒入步骤3中,搅拌均匀。面粉和淀粉搅...
配料:鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油(或黄油)40克。提前将面粉过筛备用。将蛋糕模一个个的放入烤盘中。将鸡蛋打入盆里,然后将白砂糖一次性倒入...
准备食材:电饭锅功率500W、牛奶250ml、鸡蛋3到4只。分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点...
纸杯蛋糕低粉55克,鸡蛋3个,糖45克,沙拉油30克,牛奶30克,香草精少许。方法步骤:蛋黄中加入20克砂糖搅拌均匀;加入沙拉油搅匀后再加入奶油,然后筛入低粉;...
食材:四五个鸡蛋、150克的低筋面粉、60克白砂糖、80克蜂蜜、40克的熟油。先将鸡蛋打入容器中,接着把白糖和蜂蜜都倒入在一起。用打蛋器打发。把容器里的鸡蛋,打...
主要原材料称重准备。鸡蛋,分离蛋清和蛋黄。蛋黄搅散后加入玉米油。拌均匀后加入酸奶,充分混后均匀。分3回,加入低筋面粉。翻拌成无颗粒的面糊,放置一边待用。蛋清中加...
准备好七个鸡蛋、两个碗,将鸡蛋打破,蛋清倒入一个碗,蛋黄倒入一个碗,备用。用筷子在装蛋清的碗中沿着一个方向搅动,直到有大泡出现,加入细白糖,继续用力搅动。同样的...
食材:糖70克,玉米油50克,低筋面粉90克,牛奶80毫升,鸡蛋5个。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个盆里,放蛋清的盆一定要大一些。先用打蛋器打蛋清,蛋清里...
把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,分别放入两个碗中,蛋黄中加入两勺白糖,三勺低筋面粉,六勺牛奶,搅拌均匀糊状,蛋白中加入少许盐,再加入一勺白糖。用打蛋器把蛋白打至出现大...
食材:鸡蛋2个、低筋面粉4勺、牛奶6勺、糖1勺。打鸡蛋,需要将蛋清,蛋黄分开打入干净无油的盆中。加一勺糖,放入蛋黄中,进行搅拌。均匀后加入牛奶,加六勺。搅拌均匀...
食材:面粉70克,鸡蛋4个,食用油2汤匙,酸奶1杯,砂糖40克。 首先将蛋白和蛋黄分离,将蛋白放入无水油的盆中,然后滴2滴柠檬汁白醋也可以,可以消除腥味,)、请...
牛奶鸡蛋8只, 红枣50克,红糖200克, 低筋面粉170, 克色拉油200克,泡打粉5克。 红枣提前去核,加入小量水中火熬煮,煮至成有点粘糊状即可。 牛奶加入...
6寸戚风蛋糕(自制)的做法: 用料:鸡蛋3个、玉米油30克、细砂糖40克、牛奶40克、低筋面粉 50克、柠檬汁几滴。称好用量,无水无油的盘子,分离蛋清蛋黄,蛋清...
称好用量;无水无油的盘子,分离蛋清蛋黄,蛋清放冰箱存放;蛋黄加入玉米油,牛奶,低筋面粉,一字型搅拌均匀。冰箱拿出蛋白,滴入几滴柠檬汁;上下150度预热烤箱;把三...