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炒菜西兰花怎么做好吃
用手将西兰花掰成多个小块后置入凉水中，并在水中加入适量盐，10-20分钟后，将西兰花捞出，蒜切片。在锅中加入适量的水，待水烧开后，倒入洗好的西兰花。待到西兰花断...
2024-06-27 -
炒菜怎么做好吃
青菜菜叶切下，菜帮竖切成条，豆腐干切条，蒜切片，姜切末。锅里倒油，油热先下蒜和姜，再下豆腐干和菜帮。炒均变色加少量的高汤。加盐调味，最后下菜叶，菜叶变色即可出锅...
2024-06-27 -
腊肉怎么做好吃炒菜
用料：菜花棵、腊肉、干辣椒、葱，姜，蒜、酱油一勺、料酒一勺、盐少许、米酒一勺、辣椒蘸料一小勺。 腊肉温水清洗干净，上锅蒸十分钟。蒸熟后去皮，切成薄片。锅内少许油...
2024-06-27 -
番茄炒菜花怎么做好吃
主料：菜花(350克)。 辅料：番茄(50克)。 调料：白砂糖(20克)、醋(10克)、盐(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5...
2024-06-27 -
炒菜椒怎么做好吃
材料：菜椒1个、鸡蛋3个。辅料：香菇酱1茶匙、细盐半小匙、酱油适量。锅里加油微热，将蛋液下锅煎至凝固。将炒好的蛋出锅，再将菜椒改刀下锅爆炒出味。炒好的鸡蛋回锅。...
2024-06-27 -
猪肉炒菜花怎么炒好吃
食材明细：猪肉200g、花菜250g、胡萝卜30g、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清1个。 花菜洗净，切小块。 入锅用沸水焯一下...
2024-06-27 -
剩油条炒菜的做法大全
准备用料：白菜、鸡蛋、油条、猪肉、盐、花椒粉、鸡精、小米辣、葱、老抽、油。做法一：油条从中间划开切段；白菜洗干净切成细丝；鸡蛋打散，猪肉切成片，小米辣切段，小葱...
2024-06-27 -
素炒菜花怎么做好吃
主料：花菜400克。辅料：小米椒6个、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2茶匙、植物油适量。花菜掰成小朵，在盐水里浸泡片刻，洗净后，捞出，沥干水分。小米辣...
2024-06-27 -
鸡胸肉怎么做好吃炒菜
用料：鸡胸肉1块、黑木耳10克、黄瓜100克、红椒2个、大蒜10克、生抽20毫升、料酒10毫升、玉米淀粉3克、蚝油20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升...
2024-06-27 -
肉炒菜花怎么做好吃
菜花370克、猪肉170克、葱1根、姜2片、盐1/2勺、辣椒2个、醋1/3勺、生抽1/2勺。做法：菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份；猪肉切片。菜花切小朵，用水焯一...
2024-06-27 -
干百合炒菜的做法大全
做法一：准备用料。干黑木耳30克、干百合10克、葱末、食盐、水淀粉各适量。先将黑木耳泡发洗净去蒂，干百合泡发洗净；然后将油锅烧热，放入葱末爆香，倒入泡好的黑木耳...
2024-06-27 -
莲藕怎么做好吃的炒菜
准备用料。带豆、莲藕、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精。烧锅倒油烧热，下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。随后，合入切好的莲藕翻炒一下。接着，加适量的清水。翻炒翻炒...
2024-06-27 -
如何做炒菜豆
把菜豆摘洗干净，沥净水分。将其改刀切成寸段，猪肉、葱，姜切好。热锅凉油，放入菜豆，小火反复煸炒至菜豆表面脱水有皱纹，盛出备用。锅留底油，炒香葱姜，放入肉片煸炒至...
2024-06-27 -
猪油渣炒菜花的做法
花菜洗净掰成小朵淡盐水浸泡半小时，肥肉切丁。清水烧开，倒入花菜焯水后捞出过凉。热锅，倒入肥肉丁，转小火将肥肉尽量多的熬出油。把猪油渣熬制金黄色，关火捞起，沥干油...
2024-06-27 -
白萝卜炒菜怎么做好吃
可以做白萝卜丝小炒牛肉，具体做法如下：主料：白萝卜300克。配料：葱白葱绿少许、生姜少许。辅料：食用盐适量、鸡精适量。先将白萝卜洗净，切成丝。将牛肉切成片。将锅...
2024-06-27 -
菠菜怎么做好吃炒菜
将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉，都可以，然后泡在水里一两分钟。将菠菜一叶一叶洗净，洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉，再沥干水分备用，取几个蒜头，将蒜头压一压，再去膜，...
2024-06-27 -
芝麻炒菜怎么做
芝麻菜洗净控干放入盘中。红椒切丝、蒜拍末，盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁。将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。芝麻菜的做法非常多，可以凉拌，...
2024-06-27 -
菜碗豆怎么做好吃
将菜豌豆摘好洗干净。接着做锅加水烧开，放入少许盐和油，倒入菜豌豆烫上十几秒，捞出过凉水备用取一小块姜切沫备用。做锅放食用油加热，放入姜沫爆香。放入切好的腊肠炒到...
2024-06-27 -
荷兰豆炒菜花怎么做好吃
材料：荷兰豆100克、香菇2朵、菜花1小块、木耳1朵、葱、姜、盐、味精、蚝油。 荷兰豆洗净，择去筋，一切为二；香菇泡发，洗净，切块；菜花洗净，撕成小朵，放开水里...
2024-06-27 -
虾仁炒菜脯怎么做
准备材料：菜脯、虾仁、沙茶、蒜头、白糖、辣椒，菜脯切成丝，泡水去咸味。虾仁洗净稍微泡泡水，蒜头拍破去皮，跺碎。辣椒切丝，热锅下油炒香蒜头。放入辣椒略炒，放入虾仁...
2024-06-27